香菜蟹肉飯
; I0 p; ~1 j8 g$ W" B; K公仔箱論壇
9 P1 V. }8 T f5 e: u: Y6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
3 {% C y) f7 |7 H5 |$ }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 @8 z6 }3 ?7 K( Q7 S" J
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a1 l& V4 S4 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x) a4 g; p6 S* D: R
做法：
/ O+ H/ s; p) `# j" J- }4 C7 k& |8 e(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， ) Q q6 f: f, e" U' o1 h9 _
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 J$ ~5 W' z! g1 i
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， e0 j- v( `' Q, ~
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 5.39.217.765 U$ O. }, U% g( h5 u; V
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& G- p* R; R9 \0 _4 M7 N
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
/ |+ @' r( i+ j4 M& q2 W5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- e: I' f7 M8 k
* |2 {% d/ f( `8 H0 G6 H
黃豆芽飯
/ V/ ^! e! ~/ o- {4 w2 n5 f5.39.217.76
) _. I) V7 y+ x+ r$ Y" ztvb now,tvbnow,bttvb材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 5.39.217.76& ~4 K1 h+ w6 P5 ?7 }% j
- ?4 {. B' r: x4 n調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 5.39.217.76# Q1 Y$ W9 Y5 G2 E( K5 A8 |' ?
5.39.217.76* e- E6 T* c( }* f2 e2 j
做法：
: L$ Q/ u: Z7 }+ |8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
% b5 U1 f1 n' u. {; ?5.39.217.76再加入調味料略拌勻備用。
* [8 i- ~+ g- e: q% atvb now,tvbnow,bttvb(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 3 u2 f$ Q" I5 l" }2 M+ [ s
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 5.39.217.766 g+ h( n+ Y/ Y
, M7 C- G' \! A' e0 J" A# F, d+ Q& `5.39.217.76
3 f5 D: Y0 j1 _2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇火腿飯 3 K5 V2 H& S. R+ c3 ?* a" e
: Z- d* |: \. ?材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
' h9 l, l* }: |
. o7 J$ R4 V( b' k: J調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& J7 m; r% V* K' @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O k/ R$ i2 t! X; R8 g$ i
做法：
, _8 Z6 o- ^3 V" S0 J(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
+ N: P7 F1 S( a1 s" @公仔箱論壇(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， 公仔箱論壇+ u$ ]: m# @+ Z$ D$ O; W1 \3 [8 ^
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， . n, V6 r5 n- |
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
d* I4 H, C; [# C, M. E, X(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
0 ]) D1 T2 P) j& J( P7 \ {- ~& p5.39.217.76再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
^0 a: K! v; M6 a- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
6 N, h& n0 Z3 p$ C6 k5.39.217.76最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
% E" O2 n0 R" h5.39.217.76& O# d; X) s# {! T1 s* _
tvb now,tvbnow,bttvb9 C% C& w1 S2 k% W7 O9 u2 U1 r
鮮香菇飯
& j0 K9 }7 @+ j! U公仔箱論壇5.39.217.76( S7 ]. ^, V: P% l6 P$ |
材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
7 e+ l3 m3 C- f, O# w6 G: H+ \
; X4 F7 B5 e! I公仔箱論壇調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 公仔箱論壇& r+ I9 t; T7 O. `+ P
7 [& X8 M9 m) _) R& d- X) g5.39.217.76做法： 5.39.217.76) F! I# g6 M7 ]: v3 P8 h9 I
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
, U$ H R: Z4 A. r _: @& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U$ L# W& ^+ ?$ h
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， " p% R7 x X1 @0 H: x2 j; {) V6 v n
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 + @) N, \. g, h: g% U
公仔箱論壇6 g& S- o V) ]; g: V
; u% S3 W5 E* y; ~* \4 H
玉蕈月見飯
% g# @0 t7 L* j0 t1 D- u$ b公仔箱論壇
+ G! Q( f) j9 e! e5 f5.39.217.76材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G, H9 S8 |! k& C# C
" B9 H. F/ r% n( w調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
( z+ ] X3 S- G9 ^# i& p" z: H8 gtvb now,tvbnow,bttvb
+ e( Q! g% b" i4 d6 r" t4 K7 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ r+ t+ [+ k3 K* j8 ]' ]/ V/ S7 v) l" a(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.76' C; L) Y1 t! [$ `( h
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 公仔箱論壇: T$ H4 o2 | S7 n9 \
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
1 v9 n2 d# T* Z* D7 W/ R5.39.217.76煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~& c5 U8 b- T- D- d7 b) l
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， 公仔箱論壇: |0 P7 Q4 R, u2 H$ o4 L- ~
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
# c- x; v& i0 P; p2 ]5 x% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {' |$ h/ Q Q; B+ |* N
/ P y; P: Y% I蒜味八寶飯 s9 \. k& l: _: Y" ~- n9 Q
公仔箱論壇6 }- H" T1 } A" S. @
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
( m6 E2 M+ k' a7 z公仔箱論壇" f1 }# b) w" f# u: h8 b9 t& t8 n) Y
調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 9 E+ m5 y3 L' y, R/ J0 M+ [$ C% p" h
, M/ g+ e0 e! ^" }( d7 Q u5 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 O# T! z4 `' C% i- Z3 b G3 T+ N7 ?/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
( S. ]( i5 k! x公仔箱論壇浸泡4小時備用。 ; _2 S0 T; W( q; i
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 # i% c1 l1 L* U) x4 k
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
1 c( J$ e6 N/ \3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
; h k6 c7 X0 Q7 t* w公仔箱論壇
& ~; I' _' G9 a9 x5.39.217.76
* H+ H E) X" j& r/ d薑丁鮭魚飯
6 L5 |3 K2 T; Y5 c: r6 p- e4 r5.39.217.76- A1 J5 Q3 V5 u0 L# J
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
B/ d4 [- A+ ] R* J
5 }' ^" d2 ?- z3 ~調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
2 g! [7 m) x6 v/ ? q8 T9 h2 h$ h6 j* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 |: H6 k4 m& R5 }/ |3 C6 @" {
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n0 ]+ z2 @; |1 L6 ]
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% O8 D8 |4 {( ~7 |
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 / y+ Q2 v, J( c3 i, S/ g$ L
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
' r4 @! ?, n2 R/ H開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M* N+ n0 q# c# i; f6 T/ b
9 e; M# ]) S6 N! {* N
* P7 p6 n9 O, g ]4 k1 Z$ i% D( L' qtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜飯
! H- W8 E9 v9 u1 w: _$ }+ x公仔箱論壇, C5 Y8 I& x( l G/ `7 z* k
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
% H+ G2 h1 z. e5.39.217.76
5 D+ I* @$ P3 N& E! }5 k0 f1 q公仔箱論壇調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 公仔箱論壇0 D% {9 P) q4 W' Y! b% k
8 p6 d: F, i1 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法： 5.39.217.76, v: A" X8 u& B( O
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 公仔箱論壇4 Q( w7 F" N. E5 c
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
+ X+ r" _) ?! @/ H) r公仔箱論壇(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
2 R3 {/ u( n2 s H! B6 Etvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
5 z9 z5 I5 R, ~' W3 e5.39.217.76讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
/ b2 A0 k% R2 }7 ~$ z$ L6 T9 N+ b- x6 K: v3 ]3 {2 {
' ]& t) W1 b: I公仔箱論壇韭菜花飯
7 V* U* u Y+ A% ]. p9 H" x- J# b5.39.217.76$ F* h9 d1 k- r* ]! j
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 {2 T; r" A' Z
tvb now,tvbnow,bttvb& U8 B/ j/ ~. }' x; z5 y) k
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j) J) K- G F, P
! _" ]. t/ \( O公仔箱論壇做法：
" P/ e- q1 ~- p2 X+ r9 b( g3 u0 R8 |5.39.217.76(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
1 ^8 T; l% x' f$ m% }9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 & Z1 W, O8 E; Q) N" [4 i; s/ D
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
6 s/ f/ ?0 B/ t! y' i& T6 C(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
3 W0 r" [: h2 F, |) j將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， 公仔箱論壇' c2 K9 E; G! [3 U5 J# B6 N# A
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
# m" e8 {* S; G" ]: E+ O5 G
9 m% f7 f# e" j5 o8 I5.39.217.76
* n# b" X. O4 ]! v* w( \金針花飯 公仔箱論壇6 X L- k5 Z" f
* B, f9 d. l9 X0 [
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E4 B, Z- I/ l. O/ T7 ^ r
' Z b1 ?% e7 r( V7 Z$ N6 `6 i+ k調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F- |9 X- t4 |5 o( u, L, e4 R1 H
# X) ?" N6 w$ I9 O" E; a" j" Q5 C公仔箱論壇做法：
0 x3 m9 E9 P( C' m公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.76! x( I; v2 T" u/ _7 x9 c; o l# Z9 T
金針花洗淨瀝乾備用。 公仔箱論壇$ I! V+ Y$ J1 ^) G" j
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 5.39.217.76! J+ B2 ]$ U* P3 h- L; Z# M5 T# b
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， 公仔箱論壇0 S7 i5 {" T( @! G, T5 r) I+ P0 T
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 公仔箱論壇) c+ a; S7 K* X: t
燜約15分鐘左右。
8 y: Z- `/ |2 [' Q" J(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
# ~/ Z. i0 }; }按下開關後再煮一次。開關跳起後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?" k' y$ A b' r4 [
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 0 Z: j! b* g. T0 j% B* j) f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s: G8 m! ^9 l% M1 r8 m9 N
$ U; q) i6 w4 A- Z3 ?) b `tvb now,tvbnow,bttvb西芹鹹魚飯 : b: L# x- o. r% ?) }/ o3 R& L
" t& M5 f% \1 p- [% U% Q8 q材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
6 j$ g) A( F$ E& [7 [公仔箱論壇
, F$ f( l P1 }& n公仔箱論壇調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 5.39.217.769 m* ~5 b+ o, A8 ?- G! o7 B* u
% K* T2 A% k7 U; p' _
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 4 N/ j5 d- a; z& k( A( {0 Q$ A
6 I& E0 ]! y% Z: E做法：
4 k" v/ R& `' ~(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
$ v/ J, Z% F4 W3 z6 j& a" l' {公仔箱論壇其他材料分別準備好。
& w; k" R4 s, N# N/ Itvb now,tvbnow,bttvb(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
2 \" ], m' K( e8 f% f E+ y公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 公仔箱論壇( J0 ?$ y; m0 Y! y: d9 }2 g( ?! ?! W
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， 5.39.217.765 W* q+ h% a5 H+ c7 O
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
; |& R* c1 p, P7 b+ A# ?tvb now,tvbnow,bttvb用飯匙拌勻後即可盛起食用。
( P: r9 d* N: s$ A* O& N9 p3 y3 ftvb now,tvbnow,bttvb
; L6 O( }. i( v1 N: B9 E/ x+ I% W公仔箱論壇
7 }+ p+ r9 M2 E7 P9 u7 jtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍蛤蜊 3 t. \6 @1 W/ [& K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R( y7 ]; h l* L/ |2 i/ i
材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
6 I! p K! ^* Y7 Z0 v公仔箱論壇
9 M s6 j) c: ?" I調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
4 L) P! _& a( e2 U8 a: w
3 R9 z$ A8 ^0 `; ]" r! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& E' k7 Z! x; Y; H* m q9 htvb now,tvbnow,bttvb(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P: t$ b5 n0 P9 z9 J+ o/ x
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) p1 Y% ?( `" c) j- @
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 5.39.217.76 M( n' Y; i6 P" a" |
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
5 V& A. @* t% \3 qtvb now,tvbnow,bttvb開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
, y1 r0 _5 h7 a( Utvb now,tvbnow,bttvb(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， tvb now,tvbnow,bttvb4 ^# G6 E3 c; {3 B+ _; w1 S( ~
按下開關，再煮一下。
1 I* b0 b! t. N+ k(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， ! V: P: i. p7 |1 B4 I
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 & m! T2 y+ {# i% z7 {) I
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
" T' U" v* p3 L. v, j# Y5.39.217.768 h2 _1 q+ E! s3 }0 Y: v
2 L" }) l# |8 Q1 A# n3 Q* `6 J r筍香蝦仁飯 / F( d0 E" H! b/ A3 ?5 A$ y
公仔箱論壇& j3 X, q6 V `/ Q) i$ S
材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 公仔箱論壇6 H* w1 |1 p! k) j" q4 a) [3 a
3 u9 Q) M. Y9 }/ l/ |: m5.39.217.76調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
9 }3 p: s% l/ K1 V @$ I! A公仔箱論壇' H6 k N( a9 m+ a
調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
, @) Z# h, E0 E0 |5.39.217.76
]3 e( z( d, Y6 h* r( O0 F# D: w5.39.217.76做法：
5 ?( B7 r6 A. W: p1 K& Q5 y( {% m* Ctvb now,tvbnow,bttvb(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， + A* ? I: X5 T# s/ u# b6 x
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
" C( z6 d* ^) v% v* |% t公仔箱論壇用熱水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% B4 O7 A* C- O) R* l" ~
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇6 o1 A' k" L9 @, F7 s6 x) e
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
' } m% U% Q& W$ M, O& i0 P1 B開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 5.39.217.767 J: Y+ a4 P5 C m. R" n- j
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
( F. m; I: D% k3 F0 U公仔箱論壇蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 / H8 q( L; k' }. T; A
! v, o* @' z+ |" V5 [7 P. ?7 H5.39.217.765.39.217.76! O: h3 j* d6 Y2 ^6 \; }
茄香飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `- k$ [1 ~/ [0 q z7 x( K- U, |
5.39.217.76; `3 q& `# |+ @ ~
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b; L& _2 d( h
, o2 ^: E% k3 [1 B7 B2 C* u6 Z
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 5.39.217.762 v) l+ j: Y8 }! K5 S* C* p
2 C T. y2 M- Q
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 ! u) y* l% E) u4 o) K
3 u0 k0 w7 u" G: L! ?. N5 J做法： * r* x; p) y3 w: x
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
, `8 b3 ?9 `5 T! x8 p5 U+ w5 k5.39.217.76要煮時再撈起瀝乾水分備用。
! r( ~# @9 N5 M& Q(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， % Y4 ` k2 S' k6 }7 c
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
: k, l# r3 w: a) t+ |放入電鍋中蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb+ f; C- A+ l( ]5 n8 T' m
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
2 g+ S9 ~* T% c) Z( Z1 o ~) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
% e, O* T& t' D5 r e- O0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~9 Q, u9 E$ D# Z1 q: {
1 S8 D! ^. p) f* T公仔箱論壇地瓜起司飯
' |1 ^9 I Y4 y# r2 X: p9 }
$ h) M" J1 A+ l; S$ Z' {tvb now,tvbnow,bttvb材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \- m0 f" e& G# X
公仔箱論壇" `$ }/ U5 k% F, ], K' l
調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V9 Y7 d1 w: a8 k0 K+ c* n
公仔箱論壇% m$ d/ q, U: [$ h- a: I O+ P
做法： 1 `- |2 M, z. v$ c
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
4 P" Q/ M& X) [: I4 z2 j; U(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
4 m1 `/ y; X% W(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 5.39.217.76# e8 E: k% ?; E. c$ B% ? K2 X, D
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
4 x+ j& o: }( f- E/ q' \5 @' f公仔箱論壇即可食用。 8 h5 r/ a8 _; ~# N& Q1 h# B
5 ?! e$ ^& w+ i5 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z1 ?% g5 P) K, O
青豆桂花飯
7 @' j5 r9 c( H. r# m+ }公仔箱論壇
& v- j1 ~* P# w材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 8 W4 R! n. f) n- f, \
( H9 V4 D7 }- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 5.39.217.769 d4 I4 a0 C" [! A3 u/ h) a$ m
; r4 O8 A8 k& j. u公仔箱論壇調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
( J1 }8 ^3 t- F0 C) ]9 O) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?, `* B( T. L
做法：
+ o: M- n B g. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 * @8 m% U* S$ _
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
7 I. ]7 n( T0 ~5 c+ p(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
( X, z/ q4 |) g! l+ G- U( v: p% J2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
" E8 _3 {+ H& D, e- v( P9 _然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 1 R. g5 q# H6 k$ D, p
即可。
9 ~( \% x* J) L" Z& Q; A5 p+ G* l5.39.217.765.39.217.76$ |, {4 u. x- M3 j, d
※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~( R' K/ M( K' e M! h
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
| 
