香菜蟹肉飯 5 ^( B! W; ]1 G+ H1 i$ S
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材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
5 ]2 _4 R) B9 c$ Q7 S8 n公仔箱論壇公仔箱論壇; S+ m/ ]& B) E. S% V! V6 I
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
7 G# E4 C7 ^9 O4 }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' N% X! T; w; X+ A
做法： 公仔箱論壇1 }0 x# K. ]; d" p6 q
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， & t: I2 k% E4 `6 R& R- y
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
2 ~0 ?9 S, e' F(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
( v) ~3 C# \* @0 n, N3 H再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
9 h! \) f7 P4 o8 G1 x6 }1 [( Z n( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
( |0 l/ \* g# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb: V" t1 |* r' u9 x6 m+ N' G
# s6 [7 Z: d6 f$ S) i% [3 }. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e& b* C$ d6 E9 qtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽飯 ' i( j4 K0 D- O3 @( n( A; _5 o( [
1 a: J3 ^$ Z# B7 k2 F& A
材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
" P( ?4 x, P% {) ~公仔箱論壇( G# x; O4 _0 |9 ]
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 & ?; y0 |: s! @. M8 S: ^
8 ^( Y4 W" w% S |做法：
; r, [) D& r2 n5 H1 t公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， 5 o/ o# k+ \) X2 Z4 o+ s/ T6 c
再加入調味料略拌勻備用。
2 F3 e8 D+ I. j6 ](2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 5.39.217.761 y3 ]8 j5 m( ^$ e
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
. I5 g; s1 a1 t公仔箱論壇
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蘑菇火腿飯 公仔箱論壇! H" `" k' T+ }2 n9 I6 b1 j
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材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb" |% ]4 w5 b9 B9 d9 ^0 a- w, z
公仔箱論壇4 g6 x/ V2 ]3 E
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 公仔箱論壇; @. u1 N; g3 q" p
, [% L0 \; @5 X6 t' Y5 W" i0 W5.39.217.76做法：
: s% D( {5 W% q2 z+ E3 E5.39.217.76(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
/ E7 \5 @$ q) V& G' f3 x/ f# L* {, v(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
9 ?- j) E% z1 ~5 a* |; m再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 公仔箱論壇6 U) X' e% |0 f' ?5 \
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 2 t( |9 Q, I% }* O0 C9 S- C
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， + m4 w$ k# M) @' X$ z e9 [
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 ( U# t0 J% T& F& N( N9 C& \2 ^( F
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E, D- s& y" i1 o' W
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 ) U) W' r: E+ M
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7 c, F! O J$ }& E- e4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇飯
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材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
4 ?' q$ q" f: ~1 L3 M8 F: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v9 i8 j* K2 t1 G- Q2 T e0 ? ]調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb9 k, y+ q; J( u3 r% H2 h% f1 ^
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
8 B7 S* d" C6 T1 v' D, T(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
- p* N5 a) |! r2 t7 U(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， tvb now,tvbnow,bttvb% G7 ~4 r* g5 n7 {
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
; W& ?! f$ F5 \: H. y( b+ U$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# o2 X* d& ?4 }1 ^* L. E公仔箱論壇玉蕈月見飯
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" I; F- b# y& ^, D材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G$ k9 |; |$ E# U3 ]( N, M
$ T3 `7 V2 M$ ]% G6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 k B l7 a+ ~9 c' y3 ?
5.39.217.76: i; I/ [ c5 v: f
做法： tvb now,tvbnow,bttvb7 S) s( f. K4 n, S
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F8 w( ?& P+ ]# ? N
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
/ i& N3 N7 a) B5 r9 l X3 `: }" Z- G公仔箱論壇(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
4 G6 q4 ~. v j3 I" x; Q! t煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
4 N ^. O% F- ^" J# W, u2 x" O5.39.217.76(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， / a: Y' z6 v2 T1 ]* P
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 7 D6 X1 w2 h0 l( v" O8 f1 U+ \
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蒜味八寶飯 tvb now,tvbnow,bttvb$ }3 d' v6 z" b; s4 b, ?! s+ l
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材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
9 R: k7 v ^ b+ @1 {; t5.39.217.76
5 S$ B6 {1 u+ z$ E# a: \5 C5.39.217.76調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
; ?$ U3 H5 M/ E3 f" ?$ U9 @5.39.217.767 S' n9 K4 c" q2 r- N
做法：
$ I! D J- Q9 z4 d0 M(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， 公仔箱論壇5 q- U/ k/ E- Y0 B
浸泡4小時備用。
) P$ ]2 o) C6 _1 Z% O0 k5.39.217.76(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# s; z0 H( E4 `- f9 l* _" o# L7 E
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
1 g k5 E4 e4 h& {+ ^ X再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 7 q! T% D4 t& o" J+ e
5.39.217.76( j' Z& N# A7 ?% p5 \
5.39.217.76 `. O1 v- J! g
薑丁鮭魚飯
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' N; p- @0 V- E( _2 R1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
$ M" N& N P6 e& e公仔箱論壇( K: D" x6 z7 ?$ t$ B. y0 }" Q% ^
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& s) M( e/ A+ `% l, p" d3 U( M
公仔箱論壇, Q! L& e+ J3 z/ `' J
做法：
( ^7 F j- L+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇) l1 V: r& i& z2 x* w' M ]
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 E$ Q3 j* t" i
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
- `& Y1 C# { }5.39.217.76開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 5.39.217.76 x% {- Q. ~0 K
1 f) z o6 i1 u' I! l q5.39.217.76
" ?" X" F4 n- U9 u3 ~7 ?+ @高麗菜飯 - I. W$ R- c" b- j2 L
* Q6 e6 Z: i' M! W) f材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇, i0 f4 V1 Y# y( V: y
公仔箱論壇3 \8 s9 O. p- S5 S8 U+ y
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
$ I0 H1 j. O+ R4 u公仔箱論壇
$ J P4 e, l* f& l0 h5.39.217.76做法： 公仔箱論壇" E4 i5 H$ Q5 P- h. {5 k
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; Z1 Y3 M$ N8 Y; _$ T$ T& a
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 9 E" x0 c" u3 v9 _" H, V
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， ) X$ |1 a$ }1 k3 ]# W
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
0 ~8 u( P, `, O- f: S) c5.39.217.76讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 6 f G T6 @/ |! U3 W) _3 i
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韭菜花飯 5.39.217.766 p5 f$ P" N, e. a
4 W o6 k+ E$ \6 N, r- a3 j5 z：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇% S. ^% T" c; g$ v, K
" J. `2 f1 }3 f# q+ e$ c; a0 }公仔箱論壇調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 5.39.217.76$ L8 {) }. s: O _/ I
tvb now,tvbnow,bttvb1 A2 W7 t9 L$ m# c2 o
做法： 8 D# U* Y% ] _, T g
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 0 G: U3 i6 E8 W2 H. H8 y9 V
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \6 K$ c# I1 s. g# K
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" P7 y& t+ I7 T2 M/ C
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， * M y# P) @+ Z$ j. `3 r6 W
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb# }/ H' \3 D* r2 A5 M3 z1 i
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
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5 F, \/ l2 r" K a% c" V* f% Q2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針花飯 6 a& [/ F6 } T1 I; Z
tvb now,tvbnow,bttvb$ c% N$ t, Z0 \6 h
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
* K0 V' x$ S D& {
( z$ p. \- U5 ?& H- A調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
* }% m: U8 J: C8 i, K公仔箱論壇# v; E* T4 A. w8 ]' ^1 D1 m
做法：
7 h1 W O1 l( }5.39.217.76(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
0 w3 [7 `( h" ?$ p$ ?0 Q公仔箱論壇金針花洗淨瀝乾備用。
. A4 A9 p0 l4 h5 x- X公仔箱論壇(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 B$ I1 A, ^3 [4 Z2 k
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
% Z/ j2 O" t. H! m* c" |5.39.217.76放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
1 `# p0 I9 L$ c- u) [8 T# Stvb now,tvbnow,bttvb燜約15分鐘左右。
0 S4 z' x7 }0 d2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
# R0 R6 r4 P6 B' p0 }" o按下開關後再煮一次。開關跳起後， tvb now,tvbnow,bttvb. k# k8 ~/ M* d! l* ?
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 5.39.217.76; R' M+ L. ~1 X
' \3 k3 r! {0 b- ]! a% N5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 t4 ^8 [: F! G: A
西芹鹹魚飯
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% U' b3 W% l6 T4 j/ dtvb now,tvbnow,bttvb材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 ( \" V3 A" H6 ]5 x: B7 x& a
9 |) M% D, F/ y! w1 C& Q L/ ^5.39.217.76調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 - l& n) [" m7 Q: Q9 S
1 V: @' ~3 c% V+ Q/ p
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
g) r% i1 E: b+ O2 O7 G' X% jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" G5 \- h- ^* e' e# m) s5 C
做法：
0 C7 ?0 ]: J$ `# M公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" O; `) I; b6 G T; K7 g
其他材料分別準備好。
9 q, f6 ^) I, W5 @! H: z& e(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
5 ~& k; ?8 V7 q7 _6 `5.39.217.76放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
4 |7 m# S D3 c6 {tvb now,tvbnow,bttvb(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， 公仔箱論壇* j, |) _& h0 }1 D) _1 o+ j& I, {
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
1 v# _9 M9 t+ l; O) e7 u4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用飯匙拌勻後即可盛起食用。 1 u' E8 x* C- x1 H3 B6 L) J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g; F( j: W* |/ U' Q
tvb now,tvbnow,bttvb0 X, _7 G# E2 l
蘆筍蛤蜊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z; p7 _2 t9 J9 d& w5 R
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材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
) y9 E# n: Y* f9 k/ P( `公仔箱論壇公仔箱論壇 [, L: r. B1 V& L
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
( P+ @3 g* Q `0 R4 Q3 K公仔箱論壇
9 l0 c& N& h7 {# l( z% s5.39.217.76做法： 5.39.217.76# }& n( a/ R; R2 u! z" `
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
4 r: x3 V$ o) S8 { bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
* |( k8 K# s- r$ a% \) o$ a公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G" H5 l8 J# b/ _$ v# W7 B
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
( u9 L$ m) m$ h: Q開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 9 t+ w% |9 E7 I: o2 n5 {9 a
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， tvb now,tvbnow,bttvb6 k! I1 L, f- Q; z0 F U
按下開關，再煮一下。
/ T7 E: W- M$ q$ S+ y/ ^* a7 q5.39.217.76(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
3 ?# @6 c) v- T0 o用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 6 l# c: t1 B& N; F+ \
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 5.39.217.76; W- F* U. s5 k* Y4 ]$ C
4 h4 T0 r& T5 e1 _5.39.217.76# C7 n& j9 f# V
筍香蝦仁飯
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' v7 k' p+ d" g* h7 g/ E5.39.217.76材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
2 e- r: J; @! K1 h5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S! V' G q' m8 U' I+ t
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, b# Q8 ~5 w- `6 @% w
5 { S4 [) Z V/ D! N& g調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
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; m- e( W& @# _' H6 M做法：
3 D0 T8 R4 p' O+ e0 Z; a% Y+ y- H(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L- n" f6 @1 y2 m1 \2 M- a
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
& L8 c) q: r" d2 }0 {6 |用熱水汆燙備用。 5.39.217.76& K) U" R' p3 ]( T7 P
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 5.39.217.765 W! R* B: j3 j% \/ P
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
& G2 d( |7 I: n開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
6 L6 V+ O7 F+ k; B: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 1 x' H$ N1 l9 N3 K- ?
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 5.39.217.76( n; [& w, d* K
9 C8 k+ k5 H: |1 W6 i2 r2 F0 o% A
0 n, {9 V- g2 H( {茄香飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w+ [" Z1 j( s: q
公仔箱論壇0 U2 o* j' W7 E' y4 N- K3 y
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
9 y% @- t3 ~+ a8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P$ [/ f5 D8 v' A3 F( Stvb now,tvbnow,bttvb調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
7 o* C$ ] P/ O; f# j- X6 itvb now,tvbnow,bttvb
7 O7 `6 [+ |: b0 o調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
* ?1 d, p# G, w5.39.217.76
; B+ x& D4 v$ y+ M9 L, Y做法： tvb now,tvbnow,bttvb2 U! ^$ a% I( i3 |- D$ u5 u- N3 f
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
Z, Y6 I, z1 a: u. u* b$ ~公仔箱論壇要煮時再撈起瀝乾水分備用。
, N. R* G7 ^3 P3 B/ g/ g! ?) l. ktvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， 5.39.217.76) s7 X, c8 N/ a# y7 j
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， # R+ r# h' B* E5 x" a
放入電鍋中蒸熟。 5 B! I. J i! N$ L; H# j2 U) u
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， / c3 x, d; i- S' T( I' i( u. t
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
& s7 |, F# W. u- s T% `" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }. ~& G3 q/ v5 W q; x
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地瓜起司飯 : t" Q$ ?" g4 r5 M5 {
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v! E4 U& g2 }( R: l9 h
5 U+ q0 Y& o3 O) s0 atvb now,tvbnow,bttvb調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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做法： 9 @$ G/ ?4 \0 H; p0 ]% ~
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 公仔箱論壇. b, e) ]7 O+ k
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- L' u- g8 d. [7 |0 C9 a8 Y
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
0 Q0 H4 K. [# `" H3 W8 c6 g$ x5.39.217.76(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 tvb now,tvbnow,bttvb, h7 \4 B3 s% q0 |' E: B, V) \
即可食用。 公仔箱論壇- a* u4 p4 m* E: ~/ k
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# m( h0 I: I& ?7 l3 z0 R2 t- P青豆桂花飯
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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1 l" K+ S7 \+ m- @% h. A公仔箱論壇調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
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- ^9 W8 ]% M& T8 x9 s. q調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( }0 y, G! m, [2 g4 E
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做法：
# n8 y2 n$ F2 {8 T/ T% Z* t+ X公仔箱論壇(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
. c5 }6 W1 M2 Z0 z3 }5.39.217.76青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 . N8 g, W* x/ b: @
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
/ W) ~4 A y4 ?# j(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
& ^, O R, p+ Y2 p& p, O% v3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n% l* ?0 S, c6 i6 z, C
即可。 公仔箱論壇- t4 A) T2 j# m* C
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
' h6 a- ^4 [- t! I; `. ztvb now,tvbnow,bttvb因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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