[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】公仔箱論壇4 o, s' h- ?6 l- a7 D. Z) M
原味塔皮	5小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |2 u) ]9 m+ r( q
內餡：
奶油乳酪	200公克 # X  }/ S' V- r; z" V* W$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖	45公克 * S/ i( B; N7 o# O. a
蛋汁	100公克 # h- j. i  E) h+ }3 E  U1 F

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 9 q6 n; g6 D8 D! Z2 L; Q

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。