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茄子、青椒、蒜、葱,鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。 0 r6 j+ c; |- Z9 ^- }5 A( J' O3 ] a
% l# a. W3 L/ p8 h2 v0 v公仔箱論壇 制法: 8 o' J I7 M; n! m
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1、茄子去皮洗净,蒸熟,稍凉厚,撕成长条;青椒切成碎块;蒜剁末,和青椒一起同放在碗内。
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4 \/ G: m+ {- q0 Htvb now,tvbnow,bttvb 2、烧热香油浇在青椒和蒜末上,加调味料调匀,淋在茄条上,撒上葱丝即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |+ c, d$ l. A
9 J2 K$ X- D7 U* u5.39.217.76 提示:
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' p6 F8 F/ ~9 o 茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘,是另一种口感。
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