02.漢堡排公仔箱論壇# i4 R) ^/ B3 q/ T' G
製作時間: 15分鐘 - ] k+ |# I4 G7 r% N
鹽份: 1.4克 5.39.217.760 F! Z. `: a% f* E* F
熱量: 351 kcal
4 S! f5 h8 O+ N0 \- d" ^' w7 U5.39.217.76*鹽份及熱量為 1 人份量# q' t5 n R/ r& l, o! L( e
9 R9 A# o! A: ^+ d; s& B公仔箱論壇材料 ( 2 人份量 ) :6 k3 L5 }* B* ^$ M% s8 l2 Y6 O4 o
免治肉 175 克
# F; e/ y; n" f) I/ t公仔箱論壇日本木綿豆腐 半塊tvb now,tvbnow,bttvb b8 Z4 e6 K2 w
露筍 1/2 束公仔箱論壇' ?. p3 i1 A. ~$ W0 ]
大蒜 1 條5.39.217.768 T6 h Q/ Q' Z9 q, y( _( M
粟米油 1 湯匙5.39.217.76! s u: {# R$ U# L: z
公仔箱論壇% e+ W1 z7 x/ W. Y) E4 `+ X: D
調味料:
" y+ w# T% W! o5.39.217.76雞蛋 ( 打勻 ) 半隻$ y2 |8 d" d9 S5 V5 J6 A
酒 4 湯匙
* I; W: D' N8 y. Gtvb now,tvbnow,bttvb海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h0 G( x" G6 j- S$ l: h
味鹽 1/4 茶匙
, Q9 U1 n6 r$ Q% S) \; k, D公仔箱論壇味椒鹽 少許$ T' v t/ j& E- H+ _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s! e( } w; F$ l' l) R
醬汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: ~5 W$ }7 e0 X7 l' K; y
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) y3 h: R+ P% I) j+ S
鼓油 1/2 茶匙
: B$ e) N( J, K5.39.217.76酒 1/2 湯匙
# k( H3 V& _* k; |6 m/ n8 mtvb now,tvbnow,bttvb味醂 1/2 湯匙
1 A( {" D6 Y. o- C0 \( w4 [水 1/8 柸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B4 L7 }7 O1 q+ p1 ~7 O. y
: H) ^) t- v) F. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb u \% f' u0 L7 k* V; d
1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。
( X/ s& n/ b- ^: H# n6 W: i* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r$ V% _) E% I+ W3 F! A/ O/ `公仔箱論壇2. 豆腐瀝乾水,加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和,分 4 份,捏成圓形,中間略為壓扁。 tvb now,tvbnow,bttvb* P5 a4 V1 W8 ~
5 g% i8 A5 ]$ j" ^; m) h, L% O3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻,煮成醬汁。
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4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。
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* Q" ?2 Z0 D3 P; J3 A7 H5.39.217.765. 燒熱1 湯匙油,煎香漢堡排其中一面,翻轉漢堡排,轉?火,蓋上鑊蓋再煮。
) [6 s+ t4 u/ a; R8 x4 ^5 {6. 煮熟後倒入醬汁,煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
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7. 燒熱1 湯匙油,炒香露筍及大蒜片,上碟,上面放漢堡排及醬汁即成。公仔箱論壇0 X# F+ W7 X7 ?/ C
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[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ] |