[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

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材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k4 `0 O  x! w$ _# t
雞脾肉       12 (去皮)5.39.217.76) A0 t! j+ [( p0 ~& B6 c
旦           1只  (打勻)5.39.217.76; N; X# m& E# R9 ~# ~5 k
生粉         1/2杯
; r! Q" I- S: ]6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K% C5 \2 \0 w; t' o醃粉 :
2 P% t  g9 l; {: m9 t/ I薑汁         1湯匙公仔箱論壇! [7 B: f1 `0 a6 {  D# w. ~
生粉         1 1/2湯匙* F) E! ]6 R9 P# Q7 P
糖           1茶匙
4 F1 Z9 t' C& N! @' l麻油,胡椒粉   少許/ ~/ ]/ ^# n0 E
生粉          1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ~" F" M! f0 Y7 I- \
   
: R" t6 v; m" j2 z+ e% r, p! ^7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料 : & O5 n# r% y. R2 a* y
水             1/2杯
- f6 G+ f! p3 c0 x, Q- m公仔箱論壇生抽           2茶匙
. r9 T% I9 E8 Q8 ?2 d. K6 {5.39.217.76糖             1茶匙) w" B. S* i6 H0 w, m
生粉           1茶匙
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做法 :
" ~* d5 I3 w" O7 a3 f5 Y$ \雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好3 v/ I5 t( ~9 w7 J* O
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出tvb now,tvbnow,bttvb  \4 E( W; \4 B$ o; s
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
3 L. ~% l+ C# |/ d5.39.217.76食時淋於雞件上