材料:
8 Y8 n. ?- m1 S6 [9 O* C8 ?) u2 {tvb now,tvbnow,bttvb牛肉、乾蔥頭9 v7 _; c$ u7 w% }2 v$ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S+ K9 v. D6 Q1 d. Z9 H1 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u) c5 A k4 F2 A% z. W, J& @
調味: # P$ g$ G+ G+ z
黃薑粉、花生醬、咖喱粉
! \% c( L+ u# t% Ztvb now,tvbnow,bttvb) [, X3 X2 ^9 ?8 U& t
+ \2 ~2 O$ Z/ G! Y: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: z# }# R2 k" Q. o1. 用油、糖、豉油醃好牛肉，燒熱油鑊，將牛肉炒至半熟，盛起備用。
' s- P$ {$ Q8 X7 L8 s; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N8 F5 \+ F+ ^7 v. P
2. 用微火爆香乾蔥頭，加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻，熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻，上碟即可。
$ l; v4 K5 A* Q# e3 Ltvb now,tvbnow,bttvb
' V$ Z" ^* P: ?+ ]3 |5.39.217.76
& I! B# @ I, R: @; iTips :
]9 Z+ s+ H# E! \. s0 u- y5.39.217.76醃牛肉時適宜先落油，令肉質變得鬆軟，然後才加入其他調味料醃。
* y- K8 |% d6 o6 a* t6 z5.39.217.76 |
發表於 2015-9-17 06:18 AM
| 