1 u5 L2 P0 M& \9 e- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ j, x- G3 a$ ]2 }
龍利魚柳12安士、榴槤乾（切小塊）1杯、青及紅西椒各 半隻（切角）、洋蔥 半隻（切片）、蒜片1粒、薑6片5.39.217.76- U n" p, Z! ^& L! J2 \: F
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調味醃料（龍利魚柳）：
: h( O' O$ l9 T7 w8 S$ D食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料： 公仔箱論壇( @$ E6 ~9 ?" D9 I) a2 S
砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半0 [, y" r! Y: K% R
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9 M" A# U# W1 o) Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
. w1 a# g# @% o: r公仔箱論壇1.魚柳洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘；拍上生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油片刻，再放回油中煎片刻，取出備用。
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2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒，加入汁料煮滾，攪拌煮成濃汁。
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0 b( ?6 @" ^2 D7 U3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾，快速兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% B5 k* _% m9 R& X* @
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發表於 2015-4-22 01:18 PM
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