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[中式食譜] 榴槤乾糖醋魚球

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材料:     
+ Y$ \+ W6 E4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍利魚柳12安士、榴槤乾(切小塊)1杯、青及紅西椒各 半隻(切角)、洋蔥 半隻(切片)、蒜片1粒、薑6片
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8 Y! y5 Q; O* F* n  Gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(龍利魚柳): 3 {% n, F! Y: z2 P  b5 H& x
食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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. ]* ]" Z8 O" a' H- ~$ o汁料:
" g7 N! A8 ~6 y5.39.217.76砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半
! W2 G7 o' t+ j, P+ J$ O# m& ?( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  z- D3 {& V, |  ?& \, ~9 A5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C, Y7 e# X" Z. z" b' \! L5 W
1.魚柳洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃5分鐘;拍上生粉,下鑊半煎炸至金黃脆身,取出隔油片刻,再放回油中煎片刻,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r5 D, \. B8 v9 B0 s. Y

8 I& c2 z& f9 T( ~2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒,加入汁料煮滾,攪拌煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c" D* Q- H0 s& o9 v5 \+ l

, y3 }2 ]# y" h* J% l3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾,快速兜勻即可上碟。
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