返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雪菜雞絲年糕


- I8 L& t" v1 W9 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
/ U9 B* ^& g2 h3 Jtvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)
( t' ]) c2 U5 O5.39.217.76
: }* a' _, L6 F4 F! Z5.39.217.76公仔箱論壇/ L2 e: e  W; G4 z9 @# F, b; u+ o
做法:     
. k0 z% e" O5 I+ _+ a+ W5.39.217.761. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。5.39.217.763 A) }8 N4 X) i
5.39.217.765 i! S! m9 l1 y* @  o, ~9 k) s
2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。
# ~: L6 L. l$ z8 W9 v9 l% T
! i* u) k5 Z1 b2 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
7 V. F: K1 K! w: Q: \( etvb now,tvbnow,bttvb
7 [0 ]; o' ^) N; V$ ?: R! `4. 把全部材料炒勻。5.39.217.76% v! {: r% E, A% S2 M

2 a7 s6 s1 h2 ?# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C5 v, ~: o/ y' M2 W6 Z' \
返回列表