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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G$ y- J( Q. T" d$ x/ c0 @6 k, h
鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個公仔箱論壇$ D4 }) O/ t( K
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. {; s- r( D2 K( g4 J6 b) S2 V調味醃料：
" [6 x. Q! W% F( B/ G公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 # j- p" x) e I
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芡汁
1 T1 f) C6 D' F' Q# j' ~: ptvb now,tvbnow,bttvb水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
9 L3 ~. H; F% L) q% O5.39.217.761. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。
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4 a" M! O$ @3 }公仔箱論壇2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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