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臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a; r2 G6 o0 t6 E9 X. P1 u4 Q
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調味:
4 K W& {0 i& o1 Q. a- [生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
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做法:
3 H( C4 n' W+ r% t5.39.217.761. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。8 \/ A+ f1 X2 `( s s0 |& U
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2. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。
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2 {3 t! F, A m! |3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。
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發表於 2015-2-15 05:31 AM
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