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[中式食譜] 泡菜肉醬拌

材料:     2 \. q0 D5 n8 x2 j. V
韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻
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) I% s. n. X: b
, J, u; [4 s$ X( c* Dtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _4 t* X2 o" n
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 C- F/ j" ^5 G/ R

! ?2 L" ?& ?& n芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb% a! r, W0 Z& N. N1 _
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)
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7 v8 A6 V5 N7 P% U1 e3 ?+ z+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j5 _5 E, N& B3 |1 ]
1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。7 {, U+ }7 e. j; f1 G9 U

; ?1 d. K" I1 Z8 W) btvb now,tvbnow,bttvb2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。公仔箱論壇/ F; A* n5 ]4 q+ d5 b

; L; ]8 f6 b& |+ N6 V' Y3 }5.39.217.763.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。4 a; |$ E8 H+ W6 {$ e

/ o! a* Z4 \1 e* W4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。公仔箱論壇! W) \/ J6 m" E$ a( e/ b

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