材料: 公仔箱論壇 q: M" `5 l3 n; _$ X q) g) [
魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯
. t' M+ Z. I5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& L3 T1 b) j6 Q% f$ U/ D0 E
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調味: ! s5 \$ ?: D2 _/ X$ x
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 公仔箱論壇. n' D2 k# Y! n/ h9 R
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。
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2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。
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) w: P, x- ]- ?* A9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ V& S! K- x% d7 |* T
! u. U" M: ?* K9 Z& Z1 }; Z# K; O! y公仔箱論壇4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 p/ F% |9 W4 z+ b7 q0 ?. m. V
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