" x. ?0 d" c, k6 l' n" q材料
7 q1 M/ |/ K) l _; q# c- a公仔箱論壇香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G- I0 [+ u$ t# p e3 R' l N* Q# ^
水.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb( v+ a, _* |/ J S+ C* e
薑片.....20公克
# ^0 a$ W4 t& V) b* Y% Z芹菜末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E3 L* c/ n8 i# u
胡椒粉.....少許
9 |& u7 P6 |* J, g2 L排骨.....600公克
% W8 b1 a, A+ l3 P! V1 h4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾金針.....40公克( ?) I" j$ j" j
公仔箱論壇1 Y& t( i" g( {$ h9 G
. f3 b8 e3 c+ K/ D/ d% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B) \: H" ~: q3 K) F
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 n. M( W$ ~8 p0 Z9 |& h
冰糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?& E; z; ?% n- _4 ^7 D
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z" b$ F" M9 F7 _* [5 r% A
雞粉.....1/2小匙
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作法
5 ^. G3 W: u) A: \) Y" }* x" ~2 Q. {) z公仔箱論壇1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c1 @/ w% V. Z% c* ]6 ~; c! z, u
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2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。
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3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z2 @$ J* {+ K1 b8 D- S
; N6 x" _& E* `- b, t* ^: J/ N4 `: M4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; W2 ] _5 v) U3 t. g) M
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5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。公仔箱論壇: R5 C6 d3 @4 w' D0 P) f
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Tips
`9 W: D. P* ^$ v. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。1 }: i% Y' T8 z& S8 C
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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