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材料公仔箱論壇7 c, ^7 y: T4 O1 ]
雞蛋.....1個5.39.217.76+ A1 [3 B4 V4 X" }# H) X
筍絲.....適量1 }7 q6 Y6 u/ ?
炸油.....適量
, M6 w; Y7 z6 P! a& N蔥花.....適量
# n/ F0 _; C* C: i5.39.217.76蛋豆腐.....2盒' `6 C, G5 n" H: ]* i5 J
豬里肌.....8條
& G* N5 C# W3 e8 F5.39.217.76油炸粉.....適量公仔箱論壇, U. f5 T' P0 S- Y: x
青椒絲.....適量公仔箱論壇* T% d! k, s5 S( |6 |
辣椒絲.....適量
% s9 T4 w5 D. [* p3 utvb now,tvbnow,bttvb香菇絲.....適量
5 k3 o; T! \+ K6 d) i# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J% y. a0 u, t3 B4 f; A7 L3 a$ B
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調味料( H2 Y; w5 I# U5 g
鹽.....少許5.39.217.76/ r% S% [2 N9 P* U
水.....2大匙, p/ E- I' k+ ~2 l4 B
番茄醬.....3大匙
+ |6 B3 ?: t9 s. v |* o白醋.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' F+ y& W4 s% W. V
細砂糖.....1/2大匙公仔箱論壇' v/ C; I/ r" B
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; r) e+ i4 {4 s- [/ j* `- F! A& jtvb now,tvbnow,bttvb作法7 E, a7 T, U5 S1 I
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。) w i; H* ]/ E# x: t) T
) m9 q8 ^( r: {( I& R2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。5.39.217.76" I% a- u0 B+ \1 k( E6 i& T" W7 i$ D
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。+ f6 w- m4 A ^. B$ C# Y( R/ S
% k$ Q7 W9 j. b9 p1 l3 i) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-30 05:19 AM
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