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[中式食譜] 鮮蔬炆肉排


; Y+ _: ?1 e2 J% M9 P材料
) t2 `- ]) Z9 o* l8 w; l  G! c4 V公仔箱論壇洋蔥.....1個
. o4 D5 V$ u9 z; z腩排.....600g5.39.217.76, z& ?+ p; z; W( ^+ @
意大利雜菜湯.....1罐
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醃料:
* z. ^" G% _6 U5 q  l4 P- m* A公仔箱論壇糖.....1茶匙公仔箱論壇' t# J4 L( N  {- R
胡椒.....粉少9 }& U. b( i8 g4 h$ V$ }
麻油.....1茶匙# ]7 p: h' U6 A( Y
生粉.....1茶匙
1 i/ D$ L* r3 r, N. Q+ z* w) c* F生抽.....半湯匙
3 g4 s$ s% U) Z+ i. D3 F5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....半湯匙公仔箱論壇* _% w' r8 D6 X0 t5 m) K) W7 F0 a/ J

7 g9 {; L9 h* G( G( K/ P. V5 z& @3 b' H/ \0 a1 w& l
做法
" V6 u+ e3 b: v) l3 l1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排與醃料拌勻備用;洋蔥去衣後切角
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$ H' u* C/ ]( f6 ?/ g8 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 先爆香洋蔥,下腩排煎至金黃公仔箱論壇# o3 U% _$ {! T. t& q0 D; S
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻,加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t- Q" h2 l  S8 E* x+ t2 R

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7 G' s' `- h0 |0 V1 V# [小貼士:
3 _5 }- o' V5 P- `9 }2 S醃排骨時先落生抽及糖等醬料,最後才拌入麻油及生粉,煮出黎排骨會更加滑呢。tvb now,tvbnow,bttvb: W; N! G/ _! Y9 ]
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