5.39.217.76: F3 B9 E* @. B! ^; Q0 Z
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p/ E1 v; v- q% Y0 H
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# A7 J0 \6 A0 u$ U% K) p2 j
紅酒.....1杯
4 Y: X8 Z- Y: n2 m冰糖.....10克
' I4 G3 g: [" f, @4 P* d: X檸檬葉.....4片
! p0 c) B3 m r% ^& Y: G- `公仔箱論壇蒜蓉.....2茶匙
5 u% U$ z3 E5 P4 d, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....適量
4 ]( E8 [) j6 N0 H6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1000毫升公仔箱論壇' o0 S* Q; Z' A D9 g4 o" R
金寶羅宋湯.....1罐5.39.217.769 K4 P" u8 j! O* C% {- U$ G
甘筍(切塊).....1條公仔箱論壇6 z9 R0 q4 l7 T: ]4 j0 o5 {# K7 w; P
番茄(切塊).....5個tvb now,tvbnow,bttvb6 D+ A* o( g1 H, R: ]7 L
薯仔(切塊).....4個5.39.217.76% y& ~) s5 f6 F3 v- D2 a
洋蔥(切塊).....1個
; X+ `* @/ f. W6 I$ o7 i9 f指天椒(切圈).....1隻5.39.217.76/ Z7 n% L3 s9 w9 D1 P$ t
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
) k& h; S( S" V* E9 G5 F5.39.217.76
3 D+ @6 E4 d; d1 Itvb now,tvbnow,bttvb
' W* a" S' G8 A. m# ktvb now,tvbnow,bttvb做法
8 _/ i K! h$ }# a2 k公仔箱論壇1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。) T8 B9 l# g( ?! O: _$ n! r
+ N& W1 b; n. z v" H8 x# V3 y
2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
: }: ^! c# Q2 [* A) K. M, K' j公仔箱論壇
+ Y7 h, f4 H& R3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。公仔箱論壇9 o8 M1 b. w) c4 n/ F* q$ i7 f
公仔箱論壇1 @. \$ J( \) _5 s, Y& g
|
發表於 2015-11-29 05:30 AM
| 