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材料公仔箱論壇% P$ Y6 `6 I8 h
雞.....1千克[1隻]+ B; X& R6 b! D$ m! ~
橙.....[肉, 伴吃用]# ]0 G, M+ {& O
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醃料
# g G; y& h! s+ C公仔箱論壇叉燒醬.....3湯匙$ x9 P# D5 E( w v7 ]$ B
鮮橙汁.....3湯匙2 U6 I& I0 @1 y# @2 J* h
乾紫蘇葉碎.....1茶匙
( [) @+ x4 g4 f+ z0 e* Q0 Z公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙. {& J6 N7 Y }2 n! g. ]7 i4 E O
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程序
' I6 D; H$ k! R+ c5 Q5 @; V4 \5.39.217.761. 用醃料擦勻全雞醃1小時。5.39.217.76- r+ N# Z" K/ x2 Q8 l1 |
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2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘,掃上剩下之醃料,反轉再焗20分鐘或至熟。! M* X; D7 w1 Y0 m' z
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