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[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb, \( k; ~9 `$ b; Y# M  e: n" E
蛋黃 (打散)3 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k1 Q# y# x( z$ \  X& C, E( ^
糖3 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]! D$ i& z2 w9 _
忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升tvb now,tvbnow,bttvb) S, C. t$ l( @* C% E- B' x
純乳酪500 毫升
6 s7 Q) w' q* P) X' t8 ~+ d$ l9 L5.39.217.76砂糖適量
* F! }9 x5 _5 S! ?  d  ?9 f% y香橙香油數滴
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1 {, Z: X2 L' ^6 S5 y% C+ g5.39.217.76做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n4 `4 V/ d; ?1 T& q- p8 E
1. 蛋黃與糖打至奶白色。
: [* l. u4 M4 S2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡(不要滾),熄火,把奶續小續小倒入蛋液中,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 5.39.217.769 e( s, i+ _5 I0 z
後加入雲呢拿乳酪攪勻。
* ~& N( G; ^0 m" v; ^" ~  z1 c2 H5.39.217.763. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機,將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿,再雪至較硬。
小貼士:
* O: S  I: x( A* H/ Z5.39.217.761.可配朱古力醬。公仔箱論壇% O# K3 D; h" E$ F
2.如買士多啤梨乳酪,可再加半茶匙士多啤梨香油,整士多啤梨乳酪雪糕。
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