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[甜品] 檸檬布丁

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【材 料】5.39.217.76% U' u: b, ~) Y! h, Q7 f4 H" ~. B
果凍粉 15公克公仔箱論壇4 @2 [) M6 g) |) g; w% s  B
鮮奶 973公克) d8 z& N% X: O3 z
細砂糖 87公克公仔箱論壇, ]+ u0 H: h9 E& Q) C+ k: u
檸檬汁 29公克
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【做 法】
1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內,加熱煮至80℃左右後熄火。
2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中,再放入冰箱冷藏即可。
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