" b) X/ D p4 M0 c& u' A. G西红柿炒西兰花 7 n* u. M% ]# G7 W0 E
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
+ @9 S1 @; p5 b! i9 y/ ?公仔箱論壇 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 tvb now,tvbnow,bttvb: l' F2 v- A0 y/ J9 Q m
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 tvb now,tvbnow,bttvb" ^) Q: }0 p& [8 q0 Z/ L1 {
油、盐、鸡精 适量
* D+ O" U- O' j1 N 做法： . U: [- H5 i9 X, V8 X) y
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
, B/ ?6 r! w8 I8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 公仔箱論壇8 l% X; a( m# ~' ^* Z
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
( G2 H+ V. ?# K& | 小贴士：
4 \2 m0 O5 `9 E0 n3 B, V7 U1 v 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
: u9 p5 R8 s; o2 Ntvb now,tvbnow,bttvb 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 ) y- C( e$ s+ U2 e2 |7 |0 K
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9 o8 h6 S+ A4 V% ~+ j, `tvb now,tvbnow,bttvb白菜鸡肉粉丝包 公仔箱論壇4 F1 f: N$ r- T9 A B
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 ! b- W% L+ J/ Z6 `7 r- {& G
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
8 a8 ~2 c- ], v, h& P0 ?5.39.217.76 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
2 g) j( k, M. Y 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
) x- d: c8 _% ^4 e: D' [9 Jtvb now,tvbnow,bttvb 做法： 公仔箱論壇* ]: E. ?) {& b' z9 b; Z
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 tvb now,tvbnow,bttvb7 F* Z' [ f: K; I( j
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
8 E3 r5 y! |# @5 z- Q公仔箱論壇 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 公仔箱論壇/ o% j o1 ]$ m' ?1 o6 d4 _: {' C e
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
+ H z0 S0 l( {0 ^; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 放在平底锅里煎熟即可。
2 G' ^/ m" G" n/ i( |9 K q1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：
2 R, R! h# A0 Q+ |+ t+ k( ~ 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
3 H1 `( N; p7 E# K0 L! A/ z& {( ftvb now,tvbnow,bttvb 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 0 z. G' r* ]/ g+ V5 c
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o; [# \5 H9 z& J. ~* V) M
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" o- x H* W! @% T8 q- }: L4 r丰收的田园
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
3 ?1 U. S: ^1 a3 F 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 tvb now,tvbnow,bttvb3 @& V$ m. V5 ^2 R& i, u9 v
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
* O4 W& e7 l0 ^: q& K 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
; {! H; m/ {( [) j 做法：
: r" m8 U; }; ~公仔箱論壇 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 tvb now,tvbnow,bttvb7 l" R5 x. @) e Z8 t. Z# p8 B
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 ; ^& Q1 |( ]( t
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 4 ?3 M; f: ~( ?1 \- T# o+ F+ |% h
小贴士：
$ {, m* @, k9 S, G- X公仔箱論壇 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 tvb now,tvbnow,bttvb# g r) x; [' ?7 E8 `" [
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。tvb now,tvbnow,bttvb, d: H' P. I7 i
5 V+ H. \9 v5 Y2 E: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w: i9 |. `6 a
' L# Y8 w7 y( b" stvb now,tvbnow,bttvb迷你无边PIZZA 5.39.217.76! `8 Z) t6 K5 r% P) ^# j) F
; n0 _' p4 ] e3 H 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
~6 f w+ L3 e2 ~1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 4 C& x0 u8 s3 N p
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
. }! Z0 d9 ~* x7 r Ztvb now,tvbnow,bttvb 做法： 公仔箱論壇( Q; G" k4 F ^7 c
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 5.39.217.762 ?9 A7 J' K( n1 t& N2 @$ W4 ~
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
3 U& F& x& q1 s$ }3 `' ^8 j) V1 n5.39.217.76 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
! K- W& V, S% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士： , _9 {0 j! Y2 B; w7 L
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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! C0 J; H) t& c! T! s! wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J2 \7 g6 ^4 P
6 K5 t- b5 |# q3 \0 F* ?5.39.217.76红烧大排
) J a Q0 a% e" \' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h7 w1 v. |# A- g# p g2 i5.39.217.76准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
( G) U" V- ?/ }& L; w! b 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
* @' I D/ b: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
; R3 x: ~" X5 L5 E2 Z+ p 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
; Q5 o9 [, o% V6 [! ~8 d7 V* S 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [6 ~: O$ W. T% n$ {0 W( f
做法：
/ k H/ K6 d6 G& k/ Z7 ?" w, Z公仔箱論壇 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m9 z; p1 P! J8 F( r; w8 u
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
1 u* Y2 [; C/ F3 K) e6 [公仔箱論壇 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
! Y! z; ? ?3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 5.39.217.76% y% _( F" z% w7 I, s
小贴士： ; D$ S- Z6 \& I1 j% p+ q
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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