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西红柿炒西兰花 & n8 S) A1 B* j# C* t
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
% o4 g; g: u3 L9 P0 }, I. H8 F0 i4 ~tvb now,tvbnow,bttvb 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 tvb now,tvbnow,bttvb. ^( |5 ^; ]9 y7 p/ [9 |
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
0 T. M7 Q. }2 ?" Gtvb now,tvbnow,bttvb 油、盐、鸡精 适量
H+ D4 m% y( j4 Q 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @9 }) o% W% ]9 h
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 2 y: v. G3 q$ n1 S$ u4 E' n* G
2. 西兰花洗净并掰成小朵。 5.39.217.76' D5 q, Y; m% y
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
* q7 l D8 C$ t! f. m9 s公仔箱論壇 小贴士： 5.39.217.76. }1 G2 w, \5 ]' k" F' c
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
6 P- X, s9 A, H' { 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 tvb now,tvbnow,bttvb( k. ]4 ^) J/ ^1 t# ^
1 ~5 m3 {3 a W: p- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, i: k1 e% m8 ^5 d8 ]1 [" K公仔箱論壇白菜鸡肉粉丝包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ] Y6 L2 ?3 s, d$ f5 Q8 J
( V! j1 d) M2 {7 F+ j8 V/ \' W- _3 | 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 / I: r* E/ Y9 x4 o: {$ m( Q) g
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
( ^: j, R5 y9 Y& X4 T- d5 x5.39.217.76 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g & e" k0 |8 E# d6 X' p" v
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
T1 d5 `* L, d5 O 做法： 5.39.217.76- a! W- D7 }' L( [3 C5 `! E
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
# r. I" y' X6 N* O5.39.217.76 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
1 g, {( U/ B* m( R# h5.39.217.76 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 5.39.217.76! z, y; j- o5 k- ~4 l( `
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
& J1 g- r0 R/ P 5. 放在平底锅里煎熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' n4 t) ~+ }. @( g' ?9 L# k1 W: M
小贴士：
! G* o4 g+ S( |' l3 @; ~ w5.39.217.76 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 公仔箱論壇' r% [ | g% W; R
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 tvb now,tvbnow,bttvb4 x8 l& c9 H3 B2 H+ f$ }% d
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5 ?) D8 t2 u$ w) ^9 Etvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76* z3 _. l/ L7 {7 M% l4 S& V+ \
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丰收的田园 5.39.217.76- R( G9 g" p- A6 i' d- J$ ^. K
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
5 E$ h, ]- I- e3 h% q 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 公仔箱論壇, a' |6 h/ h* ~( D& i9 p. U
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 ( |& B" W( Q; b- q6 D6 c( G
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
6 _9 u/ t3 S- C6 c9 G公仔箱論壇 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' N% b; T- D( ^" t, A
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
5 Y$ y4 F9 U D" ]' w- G, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
) k$ C2 e( z" ~5.39.217.76 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
9 o8 R- o) s/ S8 ytvb now,tvbnow,bttvb 小贴士：
# j# x/ e( j+ {/ z8 \4 O4 J* k5.39.217.76 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 5.39.217.764 p* |3 i6 o. j
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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迷你无边PIZZA 公仔箱論壇" x* E P! u n
9 D u5 m( [1 V" B 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
& X$ e5 q( A* K% Y# E2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 ; H3 y1 r \4 Y4 H& L3 Y
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
7 z% G! K) O7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
! {' I, F# S6 N ~. ~8 R公仔箱論壇 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
& R. A1 Y5 i0 c- x1 K7 Z 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 5.39.217.767 | j% p6 N0 g$ I2 \
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
6 g$ ^9 t9 L$ B! h$ V2 D5.39.217.76 小贴士： ) ~2 p, z) j- @, G* t
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ 5.39.217.765 L) P7 G8 X) z( G7 g( r* V. t6 Y& V
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红烧大排
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 公仔箱論壇& o- e0 p6 \4 z2 `4 c! B& N& |
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 , Q4 `1 r" v! c: g- |
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
1 m. r, M; H. c8 h; g f$ L; g2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
" ]4 t4 B, f4 d+ x h4 Q3 ~( g 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g 公仔箱論壇( J; o( R; ]- ]% \+ t
做法：
! c. \3 K5 W8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e& X9 `: R) F1 \2 \
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
) Z; T' y3 j- U6 i公仔箱論壇 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
" ^) m7 Z7 w. j3 [# f: k" m 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
( n9 o5 h& u6 w }9 O4 @tvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： 5.39.217.76' s. f5 z" ~, v/ c% {$ F
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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