椰子奶露0 r) v q1 d) J2 M* o" Y7 [" |
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2 l( p6 F+ x7 j. s$ V2 `+ u: F0 |4 z9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
7 T4 j; L/ @) u+ g' G" O椰子1個（取出果肉）3 n, h( y" P; Q
椰子汁1罐
( P% i5 N; S6 E+ x公仔箱論壇砂糖120克tvb now,tvbnow,bttvb7 r! i# O- F% d1 \: V
牛奶80cc
9 v0 z# \0 K, N+ y- h5.39.217.76水500cc
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3 |; Z6 A$ J4 |% e( I& D( c【作法】： 5.39.217.765 N5 U9 W/ O, W M, V( D
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。9 {$ N6 P3 H6 V' m9 _
公仔箱論壇 M; M9 ]) o* D% ^& t7 I
| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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4 j; Z: f1 V C0 `% R/ {% A* _tvb now,tvbnow,bttvb【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {+ F) G, \+ T8 @# p
椰子事典TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~% O0 ~( `+ q0 i7 Q
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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- {9 }2 B% `8 C. M+ @! H公仔箱論壇喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
! c: B# C9 V3 Q/ I% o* w公仔箱論壇《別名》可可椰子、越王頭。
p) P. C# f" l+ V @+ [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [" g! S3 h" e
《性味》味甘，性寒。
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A$ v- x$ s( t* ^' T# l
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。tvb now,tvbnow,bttvb+ G" y* R2 h4 S' K7 A
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。tvb now,tvbnow,bttvb2 x2 l8 J+ {% v/ ?6 Z" i0 h
# Z0 C" Y& Z9 K' m/ B《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。tvb now,tvbnow,bttvb9 e7 M0 h9 n' \: y. T0 q$ d
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: d c* y$ W T
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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, D* v+ K" }' ]$ C, e《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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