[中式食譜] 豉汁蒸魚雲

zactlion1899

豉汁蒸魚雲4 i3 S2 g  ^/ q. z' v# e5 M
5.39.217.76. K3 e4 u7 X+ w1 l" H
材料：公仔箱論壇- C( m1 I" E0 r
+ G% [% ]9 C; C$ G5 U$ [

• 魚頭 1 個
• 紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
  & G7 ~/ f& k" P公仔箱論壇
• 蒜粒 1 湯匙
• 油 1 湯匙

調味料：
- T  |0 K4 R2 b4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X% I( N: t! |- X# s% S- t* Q" `tvb now,tvbnow,bttvb

• 豆豉 1 湯匙
• 鹽 1.5 茶匙
• 糖 1 茶匙
• 粟粉 1.5 茶匙
• 水 3 湯匙

做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 \$ }9 u% [; S/ D. c  Y7 P

" o" }; j  F  o" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

• 魚頭洗淨，切件備用
• 調味料拌勻，備用
• 熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
• 魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成