材料: + L8 Z! v% i9 F9 K! R
低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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製法: 0 c- o) J% f% O" K( c! v; z1 J
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)tvb now,tvbnow,bttvb, a) p- l& M5 \- F. @
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
& b5 I3 g/ K0 g: x5.39.217.763.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出! \! f$ [5 X+ M& c# {9 ?; |- w. R; z
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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