[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, ]) P8 _3 R* S' L2 X, X4 Q
冬 瓜 　 1 斤 ) Q/ x5 z2 e7 x& X4 ]8 V9 A
火 腩 　 半 斤 & m' f/ B) e* |: i) P  U1 A
蔥 　 　 2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I* c7 p. m/ ~  x6 ?) q
蒜 蓉 　 少 許 公仔箱論壇$ ~) o2 t/ X5 E, A* C! t

* h# ^( w  D9 T0 O公仔箱論壇獻 汁 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y1 G: |9 @7 q9 h
老 抽 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb" W8 E: F' `5 E) T
生 粉 　 少 許
0 N& g$ B# W. f) r+ J; L5 Y5.39.217.76糖 　 　 少 許
% B8 A% M# Y9 c9 Z; t5 |tvb now,tvbnow,bttvb水 　 　 適 量 公仔箱論壇6 ^3 E1 m- I/ E) c% R+ C
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做 法 : 6 Z9 K' E' H* f* C; G
1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。
5 ~8 W1 p2 H9 O# W8 ^7 Y3 A& k. i; `公仔箱論壇2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。