[中式食譜] 冬瓜炆火腩

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材 料 ： & F. A# [6 o- y2 u7 e8 z
冬 瓜 　 1 斤 公仔箱論壇" F; T# J9 |6 K+ K
火 腩 　 半 斤 ! J/ l+ V( x; B. z* C! q, `* H
蔥 　 　 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb  v5 \* |- |0 K. G' b1 C+ w. U2 Z0 b( T
蒜 蓉 　 少 許
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0 Y; V. f7 X/ m9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻 汁 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o7 z5 C9 Y- o5 [7 k' k
老 抽 　 少 許
: l' O. T- B% M# ]" r' J3 Y生 粉 　 少 許
" Q% e! |3 V2 m2 h. ^糖 　 　 少 許
& W( u0 F6 n5 r* F5.39.217.76水 　 　 適 量 公仔箱論壇4 C/ s# @* z8 W- ]
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做 法 :
# B' J/ A, e9 b4 S8 t公仔箱論壇1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。 公仔箱論壇: e! h: c0 Q$ y: b7 I8 a2 C
2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。