蘋果二個
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砂糖40克
$ Q9 |1 }' y0 \# r( @) f公仔箱論壇鮮奶一120毫升
- e' N0 N9 @& j: X5.39.217.76融化的奶油一大匙
/ Z- X/ ]; `, k) Y4 I! X0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉150克
# m1 J, I( v( [ |( Z/ btvb now,tvbnow,bttvb發粉二小匙
7 {1 \( O" W9 `, g4 V4 M3 L! D) I5.39.217.76糖粉適量公仔箱論壇4 U9 r$ ^& w% f4 m; _$ o1 i7 c
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2 l: w! B; ^+ n& Atvb now,tvbnow,bttvb作法：2 A5 |+ ~0 u* h Z) v7 l
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
1 k' j+ A( {6 Q) p7 Q* @tvb now,tvbnow,bttvb 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
7 S0 g9 J9 u% w* k% V) j公仔箱論壇 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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