材料: tvb now,tvbnow,bttvb* u# z& Z0 J6 L5 \) d
小肋排,洋蔥,奶油
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製法:
* ~) @8 |4 T) X- @; P1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老,盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q8 d6 B1 Z( i$ P& M! {, t
5.39.217.76" D8 d7 J+ I, B
2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥,香味出來後放入排骨加醬油,冰糖用小火悶,直到洋蔥燒成醬色軟爛,湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油,所以不要放鹽以 免太鹹). |