[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、! g( v9 W: w( z& Z3 U/ S
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，
9 P1 K* p& J; h6 \* ntvb now,tvbnow,bttvb是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
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[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。
# T1 f$ z% v; S- |7 V8 d: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P; t; ^1 q1 x5 C6 n8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
% c4 h( \0 Y3 l  etvb now,tvbnow,bttvb用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用
  y2 O# y2 ~( ^" Z, q% \) U2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
% Z! g% _. V( M9 W, V; v( ?沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內公仔箱論壇, _# F" L. y2 s1 E0 ^  M- }
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，5.39.217.76( Y$ l, p' D6 F) c3 z5 T4 ^$ u- }
加入調味料，再用文火慢煮即可。