[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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- ~2 _+ ?* w6 e1 y+ qtvb now,tvbnow,bttvb【材料】：  
, l3 B3 u$ K1 o$ r' v( G& R/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
' w* N2 d+ i' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \7 t6 U. k# s. J公仔箱論壇【作法】：  ! q$ L+ p9 x( q$ {
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
, Q. }5 A: \6 C" k2 Z7 a5.39.217.762. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
2 J& o8 |6 Q; E+ v( ?3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb; V1 _& \. H0 C6 M$ K9 [- G5 G
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【其他】：  
- \8 [7 o% F- I" I& ytvb now,tvbnow,bttvb煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
* o, d$ Y7 w' g$ Y/ d8 b公仔箱論壇
. Q. r$ w/ R& o9 r[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
* \  s6 ^: a; y: e. ii like it very much especially pork...!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D# ~+ i5 f8 \" ]- B' n
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: