【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 z% k/ e. I7 T' \6 R
" |6 H" D' i$ Z% [/ N* |1 U% s! |白米 155公克
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金華火腿 50公克公仔箱論壇' b9 C3 v/ J( ?
; y( T5 B* J% z- s5.39.217.76青江菜 1株
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' a3 f: E% X6 b1 I" @! Q【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb# o3 z' F8 g+ t
1 j( v% [. @& L水 240公克公仔箱論壇9 ]# Z6 e0 R- S% }! Z- X
, m: f6 E9 ~# N2 p鹽 1/4小匙
! M( r i, ^6 m% j, H- V公仔箱論壇5.39.217.761 c- g7 F6 D9 Z. e. I1 f
糖 1/4小匙9 x$ L4 E6 v4 ]
/ g4 a2 Y) j& j1 Q* [- h胡椒粉 少許
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( ~" A- Y, p/ w' ]7 o2 t% [tvb now,tvbnow,bttvb油 1小匙
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G5 \- z% U; v
1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。
7 H# k$ z. e( M$ {. j公仔箱論壇2.青江菜洗淨，切成1公分小段。 5.39.217.76- t& ?! |/ f5 J8 V# [8 y8 `9 i3 [
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。
" A. {$ C# T' _% Y- I& H# \- Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 tvb now,tvbnow,bttvb, n+ G: E' H1 }* f- D
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `; Q( c- C( _
6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。
+ l, A i9 J! H$ _1 R6 X5.39.217.767.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。
$ ?$ Z& P9 j& f% C I- U0 ^公仔箱論壇8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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