材料： 牛肉300克，生菜絲 5.39.217.76/ i# J( g0 x% ^
# P+ J; \$ \7 T) c6 |2 r5.39.217.76製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。, W( k' X8 F/ _# {& }
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
6 h$ m: _! `0 ~5.39.217.76（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。公仔箱論壇" P f& g0 h% D, }! D7 h+ ]
（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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V' U+ F A; D& s0 `調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w: Z# E3 a0 n) t+ M5 C! Q- E4 O
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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