材料： 牛肉300克，生菜絲 tvb now,tvbnow,bttvb' a- C% j7 y4 J4 \
! i8 L, j2 i/ M3 x a9 `6 f製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
- X. v' w' Q9 O) ]6 M: d（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
9 T6 y# Z& f$ X3 N0 E（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |3 h, B$ t. D! a0 ~; n0 V
（4）將汁淋在牛肉片上即可。 + w. B' V( d4 a8 Y
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調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z( c' r$ O2 c1 _+ x) r
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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