材料： 牛肉300克，生菜絲
0 p4 O- M* ^% z) d0 n, s0 a! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.760 |* }. p. E5 [" O) S6 d
製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
" b' B" z0 l3 j0 a9 T, g) p+ H5.39.217.76（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。tvb now,tvbnow,bttvb1 t( [ N7 P/ y" z; u# k" S
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。5.39.217.76( J' G% V7 [$ Y1 }" X \1 n; i; V6 C
（4）將汁淋在牛肉片上即可。 公仔箱論壇. l9 x; w9 @ \/ F' F( b
" m" o% J. y% N) stvb now,tvbnow,bttvb調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 公仔箱論壇' k( z1 h) Z- P b6 d
% [ m8 W) w8 M; q6 S# \tvb now,tvbnow,bttvb備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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