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[中式食譜] 住家美味菜式—健康肉餅

材料:5.39.217.76( G* d, u# U/ \& h- @" ?9 i

4 }0 w9 j6 F3 z& k5.39.217.76粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻;胡椒粉、鹽、蔥均適量。
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* `( F; `1 n; m* B0 X2 P2 y. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將冬菇浸軟切粒,蔥切粒;將粟米及冬茹略汆水。
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" S) j# s, p1 T% Y; _( F公仔箱論壇2. 魚肉混入豬肉,加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後,攪拌好放入雪櫃10分鐘。
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5 y; B! D2 R) u- a2 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將肉餅以慢火煎至金黃色,切件,上碟。
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