材料：
& N! k7 G e, @( A; `0 f闊條麵2個( ]2 f! ?# l$ }# D9 F) m
南瓜肉約200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A6 u) O5 Q; ^% e! X4 \& t
肉碎100克
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。5.39.217.76+ l- x1 F; F" l9 r9 W
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
E* u( D- E2 m6 e# I& P1 V5.39.217.763.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
! ~7 Y( \/ E( l* T4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
, V& U. w2 Y2 e5.39.217.765.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w* X- _6 M5 g z
; x- _6 n1 l" ~( |& f0 s' S公仔箱論壇調味： 鹽少許
8 u7 i3 m5 R4 U7 Z, b0 j公仔箱論壇低脂忌廉3湯匙
: n" O) r4 Z+ L; w: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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