材料： 鵪鶉一隻公仔箱論壇( c8 \& ^3 }, j& [
鮮蠔仔或蠔豉適量
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& l$ p, X4 Q5 h0 k- N8 f製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?% z& t" M- h D z
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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