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鵪鶉蠔仔薏米粥

材料: 鵪鶉一隻公仔箱論壇. k6 ?7 ]4 P6 R9 n" V8 d% ~" _
鮮蠔仔或蠔豉適量- n" G5 G4 _0 _
熟薏米一
5 B: o& e! I8 `, U; Q2 Ctvb now,tvbnow,bttvb生薑五片
# Y6 c: X- U( H- g5.39.217.76陳皮三角
& S/ k% Y2 d$ Q粳米(白米)適量
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製法: 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉;把鵪鶉去肉臟,洗淨切件用醬油醃製。
% H+ G- _' M# v; N, x5.39.217.762.用適量清水,把全部材料放下,以文火煲二至三小時成粥狀,加少許鹽調味即成。
講起鵪鶉真係好耐無食過,不過而家都幾難買到
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