材料: 鵪鶉一隻
5 d& q( L& _' J! C E# Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮蠔仔或蠔豉適量9 |4 w, Q& w% W
熟薏米一
7 p$ [; @, l4 s+ u$ q- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑五片9 D# D& |# a! y' r; [
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粳米(白米)適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 w3 u6 q. O: `4 L5 Z
! @% e1 c& p7 y' M* I2 ^製法: 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉;把鵪鶉去肉臟,洗淨切件用醬油醃製。
" r, z1 c! g8 P) h$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.用適量清水,把全部材料放下,以文火煲二至三小時成粥狀,加少許鹽調味即成。 |