日式鰻魚炒飯

a25582991

材料
2 R8 |7 b1 r. Z; h# Z4 G白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb& ]! E' v0 J- j. O) w
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蘿蔔粒 2湯匙5.39.217.76, J, P# h4 e8 Q  |

5 K  L# ]( }8 L洋裢粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; ~" W! p& P+ R; f2 H7 c$ T+ U' l
5.39.217.765 ~; H% q& @0 q* z8 O& p1 S( j& ^
蛋 2隻
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鰻魚 1條
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' O+ ^  [9 X# Qtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚汁 1樽
2 e) H$ q, |* k( m, L+ ?6 ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 m9 x( v* d5 t5 s' B# ~. l. Y* `
薑（切絲）# T/ u3 }* n% u' r
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1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量
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, P* S+ ^: e. B0 A6 N5.39.217.76製法tvb now,tvbnow,bttvb" }% @% }' V8 v1 L. B
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
* |+ L  w( R+ O8 @3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v& F3 v, G; Z公仔箱論壇2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r' F2 b1 H( s

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4 p. H$ F9 ]8 J: Otvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ]

zilenazrael

谢谢楼主分享！

sheally8166

Thanks..........