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[藥膳] 補虛桂圓紅棗湯圓

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V2 `( y% [( q! Y1 _7 ?
桂圓肉 1両、薑片 2片、紅棗(去核) 12粒、冲繩黑糖 3-4粒、糯米粉 50克、冰水(搓湯圓用) 50毫升、冲繩黑糖薑茶粉 1包、水 8碗1 d. D: D8 O* b% W& V/ h9 g# i
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做法
4 c4 T$ z% }$ Q5.39.217.761.糯米粉逐少加入適量冰水拌勻,搓成粉糰,然後將粉糰搓圓成波子大小的湯圓備用。
6 l/ Q( h) _" |; r& x- Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. o. w5 @% t4 }" o2 I5 y: E
2.薑片用刀拍一拍。煲滾水,加入薑片、紅棗、桂圓肉、冲繩黑糖薑茶粉,大火煲滾後,轉細火煲 10分鐘。7 E; T- W- S7 t; {, P

% Q1 d8 D5 p8 M3 m( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入湯圓,大火煮至滾起後再轉小火,待湯圓浮起熟透即成,加入冲繩黑糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb) x, @3 M# i3 m3 M% K! H
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用冰水來搓湯圓,可以令糯米粉糰食起來更爽滑彈牙而不會過於腍身。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r% B/ J- o7 h3 `5 d
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