糖醋骨
$ a8 [5 A- i: I" O6 o1 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料：一斤排骨(一字骨)
0 A J: i' T; |5.39.217.76調味：一湯匙紹酒、二湯匙甜醋、三湯匙老抽、四湯匙黃糖、五湯匙水9 h$ W" _4 ]# Q' X& G6 ]/ V' u: ]" [
" A+ i9 b3 g$ x$ x* T8 v' `1 x# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：(1) 一字骨洗淨落鑊先煮7分鐘。(2) 將所有調味料攪勻作醬汁。(3) 把調味醬汁加入鑊中燜排骨，用慢火燜一小時即成。(註：燜排骨既時間越長越入味，但注意火候，醬汁收乾便要加水) |
發表於 2007-5-24 10:25 AM
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