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4 R- [% ~7 G# ~5 \2 _; ?/ h1 K5.39.217.76原 料: 5.39.217.76$ a$ N' N8 \6 M" O. t* h
鸭半只，老姜40克，川芎12克。
8 ~0 w! h; Z( B公仔箱論壇酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。公仔箱論壇/ n7 Y2 r! n! z$ l( B, y4 ~
操 作:
* `2 a( t7 D; f( g- R公仔箱論壇1、鸭肉洗净，剁块备用。5.39.217.767 |9 o. Z/ t3 W4 [7 N f0 i
2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。公仔箱論壇- h4 I6 S. S" o! @$ u# z
特 色: |
發表於 2008-3-19 10:01 PM
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