材料tvb now,tvbnow,bttvb& m4 t# K( p3 R* l7 b5 U u
白飯 2碗- J) L* s7 s# P# S' w
& }$ m9 ^5 K7 m, z Y5 s5.39.217.76蘿蔔粒 2湯匙$ c. x% Q. }9 r7 Q
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洋裢粒 3湯匙5.39.217.76) i @9 Q: O7 A8 I! _' u. T
( p% {, }+ z: v& u' D2 mtvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻9 A( a- |3 D" c
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鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P; i2 U2 ^, X* n& z6 J* A
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薑(切絲)
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1塊海鹽 適量5.39.217.761 l9 v( c4 T4 ?+ {) [4 K3 u8 s
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l" E0 G8 f& ?3 R7 q7 J( V
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7 l2 ]2 Z* I" S- o+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。+ B9 U% ~5 s/ j. R& t) i
' ?' @. ^+ w+ Y& x2 |2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。tvb now,tvbnow,bttvb2 d' z4 `" m5 a& N
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb* B# G" ?4 H6 K; P$ q8 |9 O/ T
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( N! U) y- |" }( Q1 g, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |