材料
( _: m0 n' @( g) r' U8 L0 N+ }" S公仔箱論壇白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb M( ?; g3 W9 h6 I
* q" o' r2 P( ?* U( u2 btvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙
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洋裢粒 3湯匙3 t6 ^& l2 z$ u |
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蛋 2隻
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2 x; L, v$ S' S- ?" U# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 1條
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) T; H+ O0 d8 X* K m; \& A9 n公仔箱論壇薑（切絲）
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1塊海鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ s4 ?# Y- {! w
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白胡椒粉 適量
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x: i3 d- _1 w( ~tvb now,tvbnow,bttvb製法% Z' _: H+ h$ J* C# m
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @9 M1 f4 J3 s: e8 @
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。- e4 K4 k/ z0 A" A8 d( Z
4 _' R7 v8 G. {, t; I9 S {* }2 c5.39.217.763. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。5.39.217.76& e( y6 x% y5 Z: b) N
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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