大麻水煙槍煮菜 好聞好吃tvb now,tvbnow,bttvb1 \8 g5 t2 G9 F. c- P
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【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
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澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
- C9 y1 \8 c8 j2 t7 O炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v# X, E7 s+ x, X$ J: i/ z! a& n
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
; k( s9 |: p/ }2 J' N5 e為在菜式中加進煙熏效果，
' C3 ^0 a5 D7 ]8 t5.39.217.76八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
/ O9 c, Q/ M" M1 H2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應用在菜式上。 " P$ x0 g9 X$ N" {* V9 ~
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
5 A1 w2 e3 c0 e5 j" J0 g) L2 S' Btvb now,tvbnow,bttvb產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
/ l3 T1 P9 j3 Ctvb now,tvbnow,bttvb放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
' G$ ^; c5 f- @, E- W R* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、tvb now,tvbnow,bttvb* u2 ]" r9 l- Z) ]! x* O& d6 v
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
. |6 g" m1 k3 B3 C6 J6 j; ?/ `* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
. ~7 W+ P% X( Q/ c9 F' {5 H/ D6 K7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
0 b4 S. | [! b F- A但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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