春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。tvb now,tvbnow,bttvb) f+ z- b1 e# r' M6 I& f" i- Z* D
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中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。
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5 W- I3 Y ~* K0 M0 X5.39.217.76中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。
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【護肝4法寶】
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1.避免熬夜晚睡：
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晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。
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9 h: D" p8 H+ u( x2.保持心情愉快：
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5 w. }6 r* e) W! d* ztvb now,tvbnow,bttvb情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。tvb now,tvbnow,bttvb2 P/ `6 v1 U. J( D6 B, N. g+ z# `
. D, o5 {0 _* z; a. b( L/ B5.39.217.763.減少攝取酸食：
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- I3 w! E z9 j( u5 k$ B公仔箱論壇中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。公仔箱論壇# K- \8 v7 v p+ n" W
; H6 {1 ^2 K, v. E/ P0 C7 l ]4.春季養肝食療：
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; ]5 e" e' l) C; q- e) o+ ^4 |* m% ~* P養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。
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; Z7 X) e: B# g) _6 `7 t6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o9 M0 q! B; E( F
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7 u" Z4 {+ p3 o! ~, Otvb now,tvbnow,bttvb【護肝藥膳茶飲】：
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! f( s4 H5 w' ~4 B7 h. }* W1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。公仔箱論壇1 \3 j7 e8 F# z9 I
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2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。
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A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。
& l( t! |& r. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k1 P2 s2 c' utvb now,tvbnow,bttvbB.柴胡：疏肝、解鬱。
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- u1 |" ~9 {+ t' g# sC.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。
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# C/ o$ I5 }: ^+ h# ]tvb now,tvbnow,bttvb【保肝藥膳茶飲】：tvb now,tvbnow,bttvb2 [/ p. r/ E" W9 u0 c/ V4 d, x
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食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
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功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。
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3 S- a0 Z+ U7 e& |/ y/ w公仔箱論壇A.何首烏：補益精血、養血。
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! F' r. ?. d# n. U( [8 Y3 dB.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。5.39.217.76: ~! G6 H, B5 W ^/ W
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C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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