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材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許5 M# `" l# M0 n7 x
; z5 D0 I! [1 I5 F& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 蠔油, 老抽, 糖
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做法:
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( _6 b7 y8 Y+ f' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s9 a9 w' s% F' r5 b8 ^5 ]( l0 W
9 e& z) |4 n4 f* P8 k- {) V: R3 C* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。
$ S4 P. V# I0 S% _) ^: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ n. F/ c9 L+ B; |
3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。 tvb now,tvbnow,bttvb) D* Y3 W! }0 u* L( N
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4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。
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! `) b( J5 S0 O7 N: N8 z5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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