[中式食譜] 菜脯鲈鱼

真心永恒

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[原料/调料] 5.39.217.76) h4 M4 }. ]+ l( t& Z4 h+ C

4 S" I) M# @' o- E- h0 b7 z, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。
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[制作流程]
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1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。公仔箱論壇/ i6 ~: m# `& X3 z8 W" F4 S

( P7 P" l9 Q6 I8 P  ^; u' {5.39.217.762.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
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特点：外脆肉嫩，鲜香可口。

samuel9013

very good