[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：公仔箱論壇* R/ z: m3 c2 T0 K; K
急凍雞中翼一斤2 j3 \6 v$ A* }. F7 E  @
芫茜二棵
+ y3 z& g6 a5 [+ K1 w姜茸、蒜茸各一茶匙
2 P& t: }) |% d+ o0 O% L) ?腐乳半湯匙
4 |) ?" ~/ _& l* G2 x7 i+ v5.39.217.76磨鼓醬半湯匙5.39.217.76: u; o) m% w2 R3 ~% v( ^6 B
豆瓣醬半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H8 C1 h" j% o' q: p9 s& n
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: y8 A# }+ D# {
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb: W2 k+ B4 {! J: R% L" g
水一杯 　 公仔箱論壇/ [4 r2 d0 u6 A5 i1 w6 W) D4 f
作法：公仔箱論壇, i, L- s1 L$ S* }! k
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。$ t) x! q/ q  r0 Z
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。公仔箱論壇* J2 G9 A) ?! G$ G0 ?
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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