老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳,問想吃些什麼?
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" b" U& {# N/ `7 L% _7 X2 M9 W: F區區與他開玩笑道:「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」. T( M. [ ?5 ]: ~: ]
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十頭吉品乾鮑絕跡市面多時,有之亦成天價奇貨,不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。
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「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」,連續6年力保兩星也屬難能可貴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G+ ?+ q& q: B: F0 i, I/ B, T. }" l
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月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業,集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。% ^% K: j& o5 }. V9 \
) u" j% z. q( N0 Z; x, i0 B公仔箱論壇有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下,這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。
3 ^( L! h) k" v8 i- ]' ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o% J" f' P1 L h: K
卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈,而是一些平實可口的佳餚:
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每個168元的「焗釀蟹蓋」;
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$ V5 f, A6 T- P) R, K- X每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G6 E2 c2 N. A" x* T! d( s4 _
5 t+ v1 _# J, |* J6 Xtvb now,tvbnow,bttvb每碟8件298元的「百花脆皮乳豬件」。公仔箱論壇9 c1 b; j$ L/ w5 R& b6 p
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環保熱潮澎湃之下,「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜,但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。
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這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」,和每位790元的「乾燒排翅」,都火候到家翅身軟滑,滋味醇美異於庸流。 |