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[中式食譜] 包菜卷

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材料:(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb  Y. g- N, o: ?1 |" a7 l0 r
鹽.....少許: k! Y; C/ ~- G1 r8 e& E
糖.....少許
7 E! v# z( p1 J0 q6 W  _" {公仔箱論壇雞蛋.....1隻
/ o' ?% X1 [7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎.....300g
7 Z( W& h" X; Y日本椰菜.....1個公仔箱論壇6 b0 m6 P  Z) O0 T6 M
日本豉油.....少許5.39.217.76" s4 N- f! d" Z/ s
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/ G# \- ]' R: i1 p& o" H$ f做法:
( X& u, C$ |- x. u$ j6 s公仔箱論壇1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
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2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。8 C: F2 C! z4 d& j
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3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。5.39.217.76$ O- P2 \: o7 v$ \' l' J% z3 I: l1 ?

* @2 \$ r5 j! h3 _  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
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