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[中式食譜] 包菜卷


7 L+ X& X% a" }! x" ?1 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:(2-3人用)
# r$ p" t4 n( q5 y; j* r0 X鹽.....少許
- f+ i  V7 h! f; K7 K, K4 {/ |( Q糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E, l8 T0 H6 i1 t; U8 e+ N. ~
雞蛋.....1隻) Y$ \" F  v4 @; y6 d4 m, [6 t; E' J. L# h
豬肉碎.....300g
: t$ b  f* w# Gtvb now,tvbnow,bttvb日本椰菜.....1個
7 A& b1 o8 K* c' I9 ^" L5.39.217.76日本豉油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p9 s4 E/ k5 h: g
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做法:# B8 _# U( ]8 b
1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。tvb now,tvbnow,bttvb" K7 w" F7 B8 R" z3 }) h1 E
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2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。
( u1 X# `7 L0 x# Y. T9 i, R4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a7 l. M0 G8 |. A# i( b* y6 l: h5.39.217.763.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。公仔箱論壇: b- ]0 v% ^8 B' r! z' V8 F! G
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4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
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