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材料: 5.39.217.76/ J: c6 z. A( i4 c1 k7 J: C9 z
辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量
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2 G$ p6 f8 b5 C9 p5 k) Stvb now,tvbnow,bttvb調味:
% I3 N( q7 E5 j- S$ ]5.39.217.76豉油適量公仔箱論壇4 G) k4 B( Z7 H9 O
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做法:
! h0 |# e" g% x- rtvb now,tvbnow,bttvb1.把辛奇切絲,備用。
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$ v: T' u7 b% J1 w% D9 f5 b. v; n1 X5.39.217.762.起油鑊,把免治牛肉炒熟,隔去多餘油分,備用。5.39.217.76( ]4 O; }+ U. A# E2 l! B4 g1 I
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3.把白飯下油鑊,並加入蛋漿炒勻。公仔箱論壇8 ~8 x- R) ?* g# r& a F
0 V4 Y/ v0 N3 J4 H5 T. L8 v4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻,上碟,灑上蔥花,即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 c3 B, i: b# F& g3 U. k% j
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Tips: 公仔箱論壇8 ]; ?7 h2 O" |4 j0 \
將辛奇切細,可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃,避免飯粒水分過份揮發。公仔箱論壇6 I% ~) ~* A6 G' p
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