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材料
9 M) i( p+ y# o5 ?" b公仔箱論壇雞槌.....8隻 5.39.217.76$ e& f0 H8 Q: |# `* ^
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調味tvb now,tvbnow,bttvb! f8 [; t! W+ H+ X- J+ ^8 e. C
蕃茄.....2隻
" g6 K) f# |% r `8 e$ gtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1粒
1 u/ C3 l4 v8 ttvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....1湯匙 ! z$ g$ K7 E7 n9 [, }: } x# M
蜜糖.....1湯匙公仔箱論壇' E. h; D; [3 n
青檸汁.....1個
3 V' u0 I! I9 I2 V' t7 [2 B, g5.39.217.76糖.....1/2茶匙
4 o9 i) Q5 L0 y) l; p9 p/ ]6 H' T紅洋蔥.....1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb4 c$ M8 }* ^8 h3 d. ^
青檸汁.....1/2個
" ?7 b* B1 h% T公仔箱論壇茴香粉.....1茶匙公仔箱論壇" Z8 W$ W) S; L1 ]" ?0 V; g5 n# `
百里香.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |' S; R& q" B$ B* B5 t
鹽及胡椒粉.....適量
a4 g6 D9 V, e& D* e# {# r6 X芫茜(切碎).....少許
& m3 ` H# N/ C( t. L, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和黑胡椒.....適量
# U9 \0 f# E+ ^: k+ C' I9 f" t. u3 R4 b紅辣椒(切碎).....1/2隻 公仔箱論壇0 H) G% r+ f( U0 ^
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1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。; K6 J+ q1 B0 a9 D; G0 y( n% _
$ i _0 z( B# T5.39.217.762. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。% Q9 [3 l, P. y4 {: r0 t
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3. 墨西哥加娜沙司醬:
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4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。5.39.217.764 g) g& u' Z% d/ z8 M+ X7 P
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5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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3 T1 w5 }& _9 b5 D+ u, S x6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。公仔箱論壇( B9 Y8 \7 e3 _, t
! L/ R' X. e6 c* U7. 雞槌拌沙司同吃。& n3 l* K- i# x S
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