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材料
( g {1 X# l) t1 |公仔箱論壇雞槌.....8隻 / W+ u1 i% M8 g t
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j! y, ~( C) k1 n/ S
蕃茄.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb* J+ o* J- F4 Y6 o
蒜蓉.....1粒
. E" ^' a! c) z: \) o, A茄汁.....1湯匙
) e: t0 R/ ^! s蜜糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# V4 `2 b3 `6 U+ V
青檸汁.....1個 $ V) t6 V# B' \' e2 M3 R( \/ f$ A
糖.....1/2茶匙
& j* C0 J+ R2 T7 y0 b紅洋蔥.....1/4個
5 M$ e3 Q% z8 t1 Z- f0 S, A公仔箱論壇青檸汁.....1/2個 公仔箱論壇! C s) h3 j5 F/ q1 N
茴香粉.....1茶匙公仔箱論壇8 X/ s/ c$ b0 z
百里香.....1茶匙
/ T+ O% y: V. }' p P/ M: \5 Q' R公仔箱論壇鹽及胡椒粉.....適量5.39.217.768 w# \* h2 j4 J* Y' z( T4 Q/ l, i
芫茜(切碎).....少許
7 U+ j+ ~7 c/ C5 H; p4 `鹽和黑胡椒.....適量
+ w/ ~0 e! K3 z# Z% q9 s+ B8 s) @紅辣椒(切碎).....1/2隻 5.39.217.76) j W B. s9 r" Z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 O# a1 a* e( Z8 V* k3 A3 d
1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
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3. 墨西哥加娜沙司醬:公仔箱論壇- y4 ]3 h* ~% a$ |+ T! \2 Z
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4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。
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5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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* T# h# R0 X# |+ Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。公仔箱論壇, v* ?, B$ x: E, i, i/ w
8 I, @% v0 x( [/ g5.39.217.767. 雞槌拌沙司同吃。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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