* u/ E |5 s1 o/ b" Y; W9 |材料
& u8 ]6 R6 |* x) Y1 a4 U3 x芫茜(裝飾用)
* j) |5 ]8 |' |( R炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w" r# L" J$ ?8 O3 O
蒜頭(切薄片).....4粒
6 D6 p4 e2 ], A' b% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切薄片).....2粒5.39.217.76; V7 I! V$ w1 }: q6 Q
紅辣椒(切絲).....1隻
4 |! Y! p+ `4 x, T2 P! s) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋(烚熟及去殼).....4隻
+ T) {% `, ~. Y4 C4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
5 v8 X0 S/ n7 E t8 M" C5 a/ A
. O- m d2 \; Z( ~+ v調味5.39.217.769 b: D3 E7 K0 \- M6 ]
魚露.....適量
+ A5 H$ m2 `, [. {7 R- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子.....2湯匙
0 \3 [- }! z: c8 {6 d& r8 d$ ~tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(剁碎).....1粒
3 d: I& Y) I% q: I3 u! p" O4 G9 Y蒜頭(剁碎).....2粒
7 o6 Q' @7 N+ j$ u qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....120克公仔箱論壇' _6 s. y2 U* v3 y
碎黑椰糖.....2-3湯匙5.39.217.767 E( R' ?: k( `
& M/ n7 o& [7 f+ t% y" D2 ^3 X- |' E- p, {% k
做法公仔箱論壇# v! F3 D" v; u5 h$ ]5 q! c
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。: P( t. l* M4 C# u- ]" {
/ ^- F( K3 S H" o, Z$ v6 p公仔箱論壇2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; B& R) W! t' O0 ~# K
" x/ c! O8 N+ U) |, Q' T5.39.217.763. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。
, {9 B2 `2 c3 v: ntvb now,tvbnow,bttvb
# f0 D+ ~% }# ~3 j, p' R- I5.39.217.764. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
# S2 f, }6 [( P$ f; u/ p$ t& k! l! g) s+ Z, S) D) i
5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
" P. h+ O/ `5 ?* x6 d公仔箱論壇 |4 l/ d/ q; W8 M
6. 及芫茜裝飾。5.39.217.76; d" O+ ]3 q' [2 ?' t9 \
|
發表於 2015-10-15 05:00 AM
| 