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蝦.....500克
- d) ~7 J. R3 W; B' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒- W! F. x$ U0 ?$ Y7 E
生粉.....2湯匙
w3 \) _) S5 G( F/ f豆豉.....2湯匙
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4 {2 r! D I1 o n4 Z3 ]調味
4 L7 Q% b+ i( j" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1湯匙
8 `( @6 h7 L: v+ z2 d1 M2 h% d紹酒.....3湯匙5.39.217.76; c& _( \! o" P. N: O F) a) q# n, Y
生抽.....1湯匙5.39.217.76+ }/ }8 L! C8 D
老抽.....1湯匙
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1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
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2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z( d: F2 q4 h) z3 B
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4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。
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' m: _; H( w; b' t0 ?, K7 }5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
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# H. t3 h/ v3 f* y+ i5.39.217.766. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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