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[食肆地點] 新同樂摘星佳餚

老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳,問想吃些什麼?tvb now,tvbnow,bttvb$ M: t: \; V6 {+ f5 n
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區區與他開玩笑道:「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」5 F0 V! y: \. ~  [% Y* w/ Y

6 B+ r" X4 a( m% L1 h( e8 u4 t) X十頭吉品乾鮑絕跡市面多時,有之亦成天價奇貨,不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。
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「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」,連續6年力保兩星也屬難能可貴。公仔箱論壇( L( V; }' w: s4 Z  R
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月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業,集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。tvb now,tvbnow,bttvb" {8 a4 x& x1 V5 v4 Y0 J6 t9 [

( M7 s! K4 S0 q$ Y" G4 Y, I9 Itvb now,tvbnow,bttvb有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下,這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w, i+ Y3 A% C9 D7 L

7 Z3 J# n" B" F$ g4 ^0 J6 B; C卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈,而是一些平實可口的佳餚:
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每個168元的「焗釀蟹蓋」;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T7 y( Q& H" w5 g# @/ V

8 l0 ?' I! W1 {公仔箱論壇每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」;
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  ?0 w1 J9 S9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每碟8件298元的「百花脆皮乳豬件」。
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環保熱潮澎湃之下,「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜,但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。
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這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」,和每位790元的「乾燒排翅」,都火候到家翅身軟滑,滋味醇美異於庸流。
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