老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳，問想吃些什麼？公仔箱論壇" u# g; _2 p9 p- y$ e! O" v3 K
+ `! Z" Q0 a1 h+ D區區與他開玩笑道：「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」公仔箱論壇% Q; X! G9 `" W: I- f! o4 R' h
/ M, R! Y. {& ?# I2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十頭吉品乾鮑絕跡市面多時，有之亦成天價奇貨，不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。$ ^1 ]4 Z8 Y+ x% y: i% y
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「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」，連續6年力保兩星也屬難能可貴。公仔箱論壇9 O! g7 p' Q# r; [/ E/ h! K
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月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業，集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。
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3 n( f) t: M( B Q8 B" q5 [5 m5.39.217.76有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下，這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。公仔箱論壇9 E( S! g4 x. ^4 f* ^7 \
/ }* A V8 T2 T# M3 f; k* r% B; Z$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈，而是一些平實可口的佳餚：
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每個168元的「焗釀蟹蓋」；0 f1 b+ X6 ^$ x/ s }0 a
( F7 g& l1 y3 k# h/ \每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」；公仔箱論壇' K9 X# { f3 ^: [* T
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每碟8件298元的「百花脆皮乳豬件」。& [/ n, p" U& U C+ X
3 M4 l& V. V4 K: m5.39.217.76環保熱潮澎湃之下，「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜，但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。
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這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」，和每位790元的「乾燒排翅」，都火候到家翅身軟滑，滋味醇美異於庸流。 |
發表於 2016-12-15 10:19 AM
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