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[食肆地點] 新同樂摘星佳餚

老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳,問想吃些什麼?公仔箱論壇  D& n9 |5 ?9 u3 @) q

7 [% @7 W+ i5 ?5 q" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。區區與他開玩笑道:「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」tvb now,tvbnow,bttvb3 B- s0 ?0 S3 H- _# F
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十頭吉品乾鮑絕跡市面多時,有之亦成天價奇貨,不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。$ W% j- c* l: N

2 Z; y6 K+ }* btvb now,tvbnow,bttvb「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」,連續6年力保兩星也屬難能可貴。
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" }/ ?2 I0 I8 y! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業,集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。
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' u" z" y5 Q* B+ W. K" `7 B  V5 A有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下,這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。9 R/ M9 M: X* v- G/ \

! ?& P& Q0 k. R3 f, e9 ?" Q/ v公仔箱論壇卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈,而是一些平實可口的佳餚:公仔箱論壇* R/ V" e* F9 E, K* @: N

( d! T1 a( A* P# y5.39.217.76每個168元的「焗釀蟹蓋」;4 P& R) O; E( ^: b6 h

3 v% ^5 x; j3 W* W- ^$ c) t公仔箱論壇每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」;
6 ]0 X/ D5 f& [/ g1 c' F1 M; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @6 i+ @, N1 E5 a2 D& b+ a# J% ^每碟8件298元的「百花脆皮乳豬件」。
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0 u- K7 K- |2 ~1 p% L環保熱潮澎湃之下,「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜,但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。0 x- C. J& v1 _# d- _, c- a
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這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」,和每位790元的「乾燒排翅」,都火候到家翅身軟滑,滋味醇美異於庸流。
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